Clos Lentiscus Pet Nat Gentlemant Sumoll 2017
14,46₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
11.5%
Raisin
Service
Entre 6ºC et 8ºC
Vieillissement
Vieillissement minimum de 10 mois en bouteille.
Description
Le Clos Lentiscus Gentlemant Sumoll est un vin mousseux élaboré exclusivement à partir de Sumoll par la cave du Clos Lentiscus à Sant Pere de Ribes, Barcelone.
C'est un vin naturel élaboré à partir de raisins Sumoll qui proviennent de vignes plantées sur des sols sablo-calcaires avec des méthodes de culture classiques sans pesticides ni herbicides.
Élaboration
Les raisins sont récoltés à la main. Les raisins sont ensuite égrappés et macérés pendant quelques heures. La fermentation commence avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable, et la fermentation s'achève en bouteille.
Enfin, on le laisse vieillir pendant 36 mois sur ses lies fines.
Goûter
Le Clos Lentiscus Gentlemant Sumoll est un vin mousseux aux arômes d'agrumes et de fruits, avec de bonnes bulles. En bouche, il est fruité et d'une grande acidité, ce qui le rend très élégant, un monocépage subtil et délicat, qui mérite d'être essayé !
Un vin rosé pétillant et parfumé.
Le Clos Lentiscus Perill Noir Sumoll est un vin rouge produit par la cave du Clos Lentiscus qui montre le caractère d'un cépage historique du Penedès.
Ce vin, comme d'autres du même domaine, a été produit selon les méthodes utilisées dans le passé, en utilisant des cépages indigènes provenant de vignobles orientés vers le sud, en direction de la mer Méditerranée.
Dans le domaine gastronomique, ce vin est parfait pour les dîners entre amis et pour accompagner les charcuteries ibériques, les fruits de mer et les poissons blancs.
Et vous, avez-vous essayé ce vin pétillant élaboré selon la méthode traditionnelle ou ancestrale ? Ne le manquez pas et laissez-nous vos commentaires !
Livraison en Suisse
50% réduction à partir de 395,39₣ de commande*Durée de livraison estimé : 6-7 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 395,39₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 23,87₣ | 11,94₣ (-11,94₣) |
| 7-12 | 29,56₣ | 14,78₣ (-14,78₣) |
| 13-18 | 36,48₣ | 18,24₣ (-18,24₣) |
| 19-24 | 45,87₣ | 22,93₣ (-22,93₣) |
| 25-30 | 51,40₣ | 25,70₣ (-25,70₣) |
| 31-36 | 57,33₣ | 28,67₣ (-28,67₣) |
| 37-42 | 61,29₣ | 30,64₣ (-30,64₣) |
| 43-48 | 63,26₣ | 31,63₣ (-31,63₣) |
| 49-54 | 69,19₣ | 34,60₣ (-34,60₣) |
| 55-60 | 75,12₣ | 37,56₣ (-37,56₣) |
| TVA non comprise | ||
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