Clandestina Blanc Sense Papers 2022
14,69₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
Bodega Clandestina
Vino de España
2 pour expédition immédiate. Plus, disponible sur 16/05/2025
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
12.0%
Raisin
Service
Entre 6ºC et 8ºC
Vieillissement
Récolte à 3 moments différents. Fermentation alcoolique spontanée avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable. Élevage pendant 4 mois en dames et en fûts de chêne de 500 litres. Mise en bouteille non clarifiée, non filtrée et sans sulfites ajoutés.
Description
Le Clandestina Blanc Sense Papers est un vin qui est né dans la cave Bodegas Clandestinas, grâce à l'initiative et aux efforts de l'œnologue Ferrán Lacruz. Cette cave est située sur un terrain de 8 hectares où différents types de raisins sont cultivés selon des techniques ancestrales afin de garantir la fraîcheur des fruits.
Les vignobles sont situés dans un petit village de la région viticole du Penedés, Sant Martí Sarroca, où l'on travaille depuis 1980 et où l'on continue à produire des vins d'exportation riches et de qualité, en utilisant les meilleurs produits locaux qui confèrent qualité et bon goût à toutes les liqueurs.
Élaboration
Il s'agit d'un vin adapté aux végétaliens, élaboré à partir de raisins Xarel, récoltés à la main et fermentés avec les levures du fruit. Il s'agit d'un vin blanc naturel et équilibré, produit à partir de fruits pressés dans des cuves en acier inoxydable avec leurs peaux et leurs pépins.
Le jus ou le moût est fermenté puis vieilli en amphores ou en barriques de la manière la plus naturelle qui soit, sans ajout de produits autres que le fruit lui-même. Le produit final est mis en bouteille sans clarification, ni filtrage, ni ajout de soufre.
Goût
Le vin Clandestina Blanc Sense Papers se caractérise par son caractère méditerranéen, avec une touche rafraîchissante de salinité et d'autres saveurs d'agrumes et de fruits mûrs.
Un vin spécial avec des nuances d'agrumes et de fruits mûrs.
Avec ce vin, Bodegas Clandestinas réaffirme sa position parmi les meilleurs producteurs de vin de la région. Vous ne pouvez pas manquer l'occasion de le goûter et de l'apprécier, car il est idéal pour accompagner des plats légers comme le poisson blanc, les fruits de mer ou les salades.
Son goût doux et riche est choisi par les palais les plus exigeants qui veulent le déguster seul ou en compagnie.
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Livraison en Suisse
50% réduction à partir de 378,03₣ de commande*Durée de livraison estimé : 6-7 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 378,03₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,82₣ | 11,41₣ (-11,41₣) |
| 7-12 | 28,26₣ | 14,13₣ (-14,13₣) |
| 13-18 | 34,87₣ | 17,44₣ (-17,44₣) |
| 19-24 | 43,85₣ | 21,93₣ (-21,93₣) |
| 25-30 | 49,14₣ | 24,57₣ (-24,57₣) |
| 31-36 | 54,81₣ | 27,41₣ (-27,41₣) |
| 37-42 | 58,59₣ | 29,30₣ (-29,30₣) |
| 43-48 | 60,48₣ | 30,24₣ (-30,24₣) |
| 49-54 | 66,16₣ | 33,08₣ (-33,08₣) |
| 55-60 | 71,83₣ | 35,91₣ (-35,91₣) |
| TVA non comprise | ||
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