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7-12	46,30₣	23,15₣ (-23,15₣)
13-18	49,65₣	24,82₣ (-24,82₣)
19-24	55,60₣	27,80₣ (-27,80₣)
25-30	66,57₣	33,28₣ (-33,28₣)
31-36	80,79₣	40,40₣ (-40,40₣)
37-42	88,79₣	44,40₣ (-44,40₣)
43-48	129,98₣	64,99₣ (-64,99₣)
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55-60	138,53₣	69,27₣ (-69,27₣)
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Cayuse En Cerise Syrah 2016

Name: Cayuse En Cerise Syrah 2016
Brand: Vignoble Cayuse Vineyards
Price: 180.8 CHF
Availability: InStock
Rating: 96 (1 reviews)

180,80₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse

171,78₣/ud (-5%)

Cayuse Vineyards
Walla Walla Valley

Autres millésimes: 2022, 2021, 2017

Disponible dans 6 jours

Points Parker: 96

Points Peñin:

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Robert Parker's Wine Advocate

Le Syrah en Cerise 2016 présente un noyau serré de fruits rouges et noirs au nez, avec un accent poussiéreux et juteux. Moyennement corsé à corsé en bouche, le vin présente une expression juvénile de tension minérale et de tannins granuleux, puis se transforme en une nature plus robuste avec des notes de sous-bois sauvage. Le vin s'attarde sur une longue finale poussiéreuse, montrant une adhérence minérale qui reste plus du côté de la cerise acidulée avec des touches d'épices fumées. Laissez à cette bouteille le temps de s'assouplir et de vieillir. 391 caisses ont été produites.

Caractéristiques

Alcool

14.5%

Raisin

Syrah

Service

Entre 16ºC et 18ºC

Vieillissement

Fermentation alcoolique spontanée et vieillissement en fûts de chêne français.

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