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1-6	22,35₣	11,18₣ (-11,18₣)
7-12	27,68₣	13,84₣ (-13,84₣)
13-18	34,16₣	17,08₣ (-17,08₣)
19-24	42,95₣	21,47₣ (-21,47₣)
25-30	48,13₣	24,07₣ (-24,07₣)
31-36	53,69₣	26,84₣ (-26,84₣)
37-42	57,39₣	28,69₣ (-28,69₣)
43-48	59,24₣	29,62₣ (-29,62₣)
49-54	64,79₣	32,40₣ (-32,40₣)
55-60	70,35₣	35,17₣ (-35,17₣)
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Cayuse En Cerise Syrah 2016

Name: Cayuse En Cerise Syrah 2016
Brand: Vignoble Cayuse Vineyards
Price: 162.38 CHF
Availability: InStock
Rating: 96 (1 reviews)

162,38₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse

154,28₣/ud (-5%)

Cayuse Vineyards
Walla Walla Valley

Autres millésimes: 2022, 2021, 2017

Disponible dans 1 jours

Points Parker: 96

Points Peñin:

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Robert Parker's Wine Advocate

Le Syrah en Cerise 2016 présente un noyau serré de fruits rouges et noirs au nez, avec un accent poussiéreux et juteux. Moyennement corsé à corsé en bouche, le vin présente une expression juvénile de tension minérale et de tannins granuleux, puis se transforme en une nature plus robuste avec des notes de sous-bois sauvage. Le vin s'attarde sur une longue finale poussiéreuse, montrant une adhérence minérale qui reste plus du côté de la cerise acidulée avec des touches d'épices fumées. Laissez à cette bouteille le temps de s'assouplir et de vieillir. 391 caisses ont été produites.

Caractéristiques

Alcool

14.5%

Raisin

Syrah

Service

Entre 16ºC et 18ºC

Vieillissement

Fermentation alcoolique spontanée et vieillissement en fûts de chêne français.

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