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4 Monos La Danza del Viento Camino Real 2023

Name: 4 Monos La Danza del Viento Camino Real 2023
Brand: Vignoble 4 Monos Viticultores
Price: 26.54 CHF
Availability: InStock
Rating: 93 (1 reviews)

26,54₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse

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4 Monos Viticultores
Vinos de Madrid

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Robert Parker's Wine Advocate

Le vin blanc Albillo Real 2023 La Danza del Viento Camino Real, issu d'un seul vignoble, ressemble beaucoup au 2022 que j'ai dégusté à côté. Il semble que la parcelle soit capable d'absorber la chaleur assez bien. Malgré les 14,5 d'alcool indiqués sur l'étiquette, le vin a de l'aplomb et combine le caractère fruité et mûr du raisin avec une certaine salinité qui n'est pas très courante dans le village de Cadalso de los Vidrios (elle est plus fréquente à San Martín). Le vin est plus souple, plus savoureux et plus équilibré. 800 bouteilles ont été remplies en juillet 2023.

Caractéristiques

Alcool

14.5%

Raisin

Albillo Real

Service

Entre 8ºC et 10ºC

Vieillissement

Fermentation alcoolique avec des levures indigènes et élevage pendant 14 mois dans des barriques usagées de 300 litres.

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