Suertes del Marqués
Valle de la Orotava

• Espagne
• Gual, Vijariego Blanco, Listán Blanco, Malvasía, Marmajuelo, Vijariego
• Profonds et minéraux

Barco del Corneta
Vino de España

• Espagne
• Palomino Fino, Viura, Verdejo
• Crémeux et structurés

Susana Esteban
Vinho Regional Alentejano

• Portugal
• Touriga Nacional
• Profonds et complexes

Reinhold Haart
Mosel Saar Ruwer

• Allemagne
• Riesling
• Frais et vibrants

Mario Rovira
Alella

• Espagne
• Macabeo
• Profonds et minéraux

Patrick Piuze
Chablis

• France
• Chardonnay
• Profonds et minéraux

Bodegas Gerardo Méndez
Rías Baixas

• Espagne
• Albariño
• Légers et croquants

Wittmann
Rheinhessen

• Allemagne
• Riesling
• Aromatiques et parfumés

Enric Soler
Penedés

• Espagne
• Xarel.lo, Malvasía de Sitges
• Aromatiques et parfumés

Raventós i Blanc
Conca del Riu Anoia

• Espagne
• Xarel.lo Vermell, Bastardo, Sumoll
• Légers et vibrants

Jean Louis Dutraive
Fleurie

• France
• Gamay
• Puissants et structurés

Familia Nin Ortiz
Priorat

• Espagne
• Garnacha
• Mûrs et élégants