Luís Anxo Rodríguez Vázquez
Ribeiro

• Espagne
• Brancellao, Caiño, Ferrol
• Profonds et complexes

Chartogne Taillet
Champagne

• France
• Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
• Crémeux et mûrs

Domaine Macle
Côtes du Jura

• France
• Chardonnay
• Profonds et minéraux

Dehours Fils
Champagne

• France
• Meunier, Chardonnay
• Légers et vibrants

Paolo Scavino
Barolo

• Italie
• Nebbiolo
• Mûrs et élégants

Guiborat
Champagne

• France
• Meunier
• Crémeux et mûrs

Domaine des Cavarodes
Vin de Pays Franche Comté

• France
• Savagnin, Chardonnay
• Profonds et minéraux

Mas Jullien
Vin de Pays de l'Hérault

• France
• Cariñena Blanca, Chenin Blanc, Roussanne, Viognier
• Aromatiques et parfumés

Puro Rofe
Lanzarote

• Espagne
• Diego
• Profonds et minéraux

Château Calon Ségur
Saint Estèphe

• France
• Cabernet Sauvignon, Merlot
• Profonds et complexes

Bodegas y Viñedos Bernabeleva
Vinos de Madrid

• Espagne
• Garnacha
• Profonds et complexes

Victoria Torres Pecis
La Palma

• Espagne
• Negramoll, Listán Prieto, Listán Negro
• Fruités et juteux