Patrick Piuze
Chablis

• France
• Chardonnay
• Profonds et minéraux

Bodega Abel Mendoza
Rioja

• Espagne
• Tempranillo Blanco
• Profonds et minéraux

Puro Rofe
Lanzarote

• Espagne
• Diego, Listán Blanco, Malvasía
• Légers et croquants

Wittmann
Rheinhessen

• Allemagne
• Riesling
• Aromatiques et parfumés

Raventós i Blanc
Conca del Riu Anoia

• Espagne
• Xarel.lo Vermell, Bastardo, Sumoll
• Légers et vibrants

Jean Louis Dutraive
Fleurie

• France
• Gamay
• Puissants et structurés

Familia Nin Ortiz
Priorat

• Espagne
• Garnacha
• Mûrs et élégants

Fumey Chatelain
Arbois

• France
• Savagnin
• Profonds et minéraux

Puro Rofe
Lanzarote

• Espagne
• Listán Blanco, Malvasía, Listán Negro, Diego
• Légers et croquants

Robert Weil
Rheingau

• Allemagne
• Riesling
• Profonds et minéraux

Jean François Ganevat
Vin de France

• France
• Petit Beclan, Gueuche, Enfariné, Corbeau, Portugais Bleu, Gouiais, Argant, Seyvre Villard
• Parfumés et légers

Victoria Torres Pecis
La Palma

• Espagne
• Negramoll, Listán Prieto, Listán Negro
• Fruités et juteux