Rumbo al Norte 2019
282,51₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
Robert Parker's Wine Advocate
Le Rumbo al Norte 2019 est le millésime le plus pâle jamais réalisé pour ce vin, et en fait, cette année, il est beaucoup plus pâle que l'Umbrías (il ressemble à l'Umbrías !). C'est un millésime chaud mais exceptionnel pour cette parcelle unique, et le vin est éthéré, parfumé, nuancé et élégant avec des arômes développés à la Rayas mais avec une touche plus herbacée et plus de fraîcheur. C'est clairement le point fort de cette année chaude et sèche, un triomphe des conditions naturelles pour produire des vins très mûrs. La régularité de ce vin montre pourquoi il s'agit de leur plus grand vignoble. Il a une texture veloutée avec des tanins au grain le plus fin de tous les vins que j'ai dégustés de l'équipe de Comando G ; c'est le plus élégant et cette année aussi le plus éthéré. Il était de plus en plus parfumé au fur et à mesure qu'il reposait dans le verre. Époustouflant. Bravo ! Seulement 932 bouteilles et 12 magnums ont été remplis en juin 2021.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Appellation
Alcool
14.5%
Raisin
Service
Entre 14ºC et 16ºC
Vieillissement
Vieilli pendant 12 mois dans des fûts de chêne français de 500 litres.
Description
Le Rumbo al Norte est un vin exceptionnel qui se distingue par sa complexité et son élégance. Ce vin, élaboré principalement à partir du cépage Garnacha, provient d'une parcelle de 0,3 hectare de vignes mixtes de Garnacha plantées entre de gros rochers sur des sols sablonneux et limoneux. Les vignes ont environ 60 ans, ce qui contribue à la profondeur et à la concentration du vin.
La situation du vignoble dans la Sierra de Gredos, en Espagne, à une altitude de 1 200 mètres et orienté au nord, permet une maturation tardive des raisins, qui se prolonge généralement jusqu'en octobre. Cette particularité géographique confère au vin des saveurs plus sombres et une impression de fruit plus sucré, enveloppé d'une épine dorsale épicée.
La vinification
Le Rumbo al Norte bénéficie d'une fermentation naturelle avec des levures indigènes dans une cuve ouverte, suivie d'une longue macération. Le vieillissement a lieu pendant 14 mois dans une cuve en chêne français de 10HL. Ce processus méticuleux reflète l'engagement des producteurs, Fernando García et Dani Landi, en faveur de la qualité et de l'expression authentique du terroir.
Goût
Le Rumbo al Norte est une véritable représentation de son origine et des soins qui lui sont apportés. Il se caractérise par une entrée en bouche subtile et un corps bien défini. Bien qu'il puisse manquer d'intensité en milieu de bouche pour certains palais, son acidité équilibrée apporte de la fraîcheur à l'ensemble, qui culmine dans une finale élégante. Les arômes comprennent des fruits rouges frais, des herbes aromatiques, des plantes telles que la violette et des notes minérales, créant une expérience olfactive complexe et attrayante.
En résumé, le Rumbo al Norte est un vin qui se distingue par son élégance, sa profondeur de goût et son équilibre. Il est le reflet fidèle du Garnacha de la Sierra de Gredos et témoigne de l'habileté et de la passion de ses créateurs.
Livraison en Suisse
50% réduction à partir de 377,12₣ de commande*Durée de livraison estimé : 6-7 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 377,12₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,77₣ | 11,38₣ (-11,38₣) |
| 7-12 | 28,19₣ | 14,09₣ (-14,09₣) |
| 13-18 | 34,79₣ | 17,39₣ (-17,39₣) |
| 19-24 | 43,75₣ | 21,87₣ (-21,87₣) |
| 25-30 | 49,03₣ | 24,51₣ (-24,51₣) |
| 31-36 | 54,68₣ | 27,34₣ (-27,34₣) |
| 37-42 | 58,45₣ | 29,23₣ (-29,23₣) |
| 43-48 | 60,34₣ | 30,17₣ (-30,17₣) |
| 49-54 | 66,00₣ | 33,00₣ (-33,00₣) |
| 55-60 | 71,65₣ | 35,83₣ (-35,83₣) |
| TVA non comprise | ||
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