Románico 2022
9,56₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Pays
Region
Appellation
Alcool
14.5%
Raisin
Service
Entre 14ºC et 16ºC
Vieillissement
Vieilli 6 mois en fûts de chêne français.
Description
Le vin rouge Románico est une expression authentique du Tinta de Toro, un cépage pur à 100 %, massivement sélectionné et parfaitement adapté au climat et au sol de la région de Toro. Ce vin provient de vignobles gérés selon une philosophie de viticulture intégrée, respectueuse de l'environnement, qui minimise les interventions et évite l'utilisation d'herbicides ou de produits systémiques, en harmonie avec les biorythmes de la nature.
Vinification
Ce vin, issu des jeunes vignes de Valdefinjas et Toro, Zamora, est un mono-cépage expressif et direct, sans perdre l'identité et le caractère fruité de la zone. Sa culture respecte le milieu et l'environnement, avec une intervention minimale et une adaptation parfaite au terroir. La récolte se fait à la main, en ne sélectionnant que les fruits qui se trouvent dans des conditions optimales de santé et de maturation, aussi bien dans le vignoble que dans la cave. La vinification est traditionnelle, avec foulage et légers remontages, fermentation avec des levures indigènes et macération sur les peaux pendant 21 jours. Le vieillissement est effectué pendant 6 mois dans des fûts de chêne français de deuxième usage, ce qui contribue à son profil aromatique et gustatif unique.
Goût
Le Románico se distingue par sa couleur pourpre intense et son arôme qui associe les fruits rouges à des nuances florales. En bouche, des notes de réglisse se révèlent, soutenues par une solide structure tannique et un équilibre parfait entre acidité et fraîcheur. La fin de bouche est dominée par des fruits rouges mûrs avec de légères notes épicées, offrant une expérience gustative complexe et satisfaisante. Nous recommandons de servir ce vin entre 14 et 16 ºC, pour profiter pleinement de ses qualités.
Livraison en Suisse
50% réduction à partir de 378,58₣ de commande*Durée de livraison estimé : 6-7 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 378,58₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,86₣ | 11,43₣ (-11,43₣) |
| 7-12 | 28,30₣ | 14,15₣ (-14,15₣) |
| 13-18 | 34,92₣ | 17,46₣ (-17,46₣) |
| 19-24 | 43,92₣ | 21,96₣ (-21,96₣) |
| 25-30 | 49,22₣ | 24,61₣ (-24,61₣) |
| 31-36 | 54,89₣ | 27,45₣ (-27,45₣) |
| 37-42 | 58,68₣ | 29,34₣ (-29,34₣) |
| 43-48 | 60,57₣ | 30,29₣ (-30,29₣) |
| 49-54 | 66,25₣ | 33,13₣ (-33,13₣) |
| 55-60 | 71,93₣ | 35,97₣ (-35,97₣) |
| TVA non comprise | ||
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