Rietsch Alsace Pinot Noir 2022
19,16₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
12.0%
Raisin
Service
Entre 12ºC et 14ºC
Vieillissement
Fermentation alcoolique spontanée avec des levures indigènes et élevage pendant 6 mois dans des cuves en chêne de 1500 litres.
Description
Le Rietsch Alsace Pinot Noir est un vin rouge frais et vibrant, défini par les experts comme juteux et persistant en bouche avec des notes fruitées subtiles équilibrées par une légère touche carbonique, déterminée par le type de vieillissement.
Il s'agit d'un vin monocépage, élaboré à partir de 100 % de pinot noir, sans intervention chimique dans aucune des phases de production, ce qui garantit que chaque élément est l'expression propre du fruit.
Comme tous les vins de la cave Rietsch, ce vin est classé comme vin artisanal et végétalien, plaisant au palais le plus traditionnel, aux goûts de l'aventurier qui préfère le goût du vin naturel.
Vinification
Le vignoble Rietsch Pinot Noir a des sols argileux et calcaires qui déterminent la qualité des fruits à partir desquels ce vin est élaboré. Le vignoble est situé à Mittelbergheim, en Alsace, où se trouve également la cave.
Après les vendanges traditionnelles, les raisins sont soumis à une phase de fermentation avec des levures indigènes et sans égrappage, suivie d'une macération semi-carbonique d'une durée de 16 jours.
Le vin obtenu est ensuite élevé pendant 6 mois dans des foudres de 1500 litres, sans ajout de sulfites.
Dégustation
Le Rietsch Alsace Pinot Noir est un vin d'un rouge profond, qui dénote la présence de fruits rouges de la forêt, associés à des épices. Il a une longue finale avec une pointe subtile d'épices.
Un vin frais et vibrant
Quand on parle du Rietsch Alsace Pinot Noir, on ne peut que se transporter dans l'expérience de la dégustation d'un classique traditionnel qui apporte de la fraîcheur et est capable de conquérir même les palais les plus exigeants. Il est idéal pour accompagner les poissons gras, les volailles et les plats à base de veau.
Vous avez déjà goûté les vins rouges produits par la cave Rietsch ? Racontez-nous votre expérience de dégustation de ce type de vin !
Livraison en Suisse
50% réduction à partir de 395,03₣ de commande*Durée de livraison estimé : 6-7 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 395,03₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 23,85₣ | 11,92₣ (-11,92₣) |
| 7-12 | 29,53₣ | 14,76₣ (-14,76₣) |
| 13-18 | 36,44₣ | 18,22₣ (-18,22₣) |
| 19-24 | 45,82₣ | 22,91₣ (-22,91₣) |
| 25-30 | 51,35₣ | 25,68₣ (-25,68₣) |
| 31-36 | 57,28₣ | 28,64₣ (-28,64₣) |
| 37-42 | 61,23₣ | 30,61₣ (-30,61₣) |
| 43-48 | 63,20₣ | 31,60₣ (-31,60₣) |
| 49-54 | 69,13₣ | 34,57₣ (-34,57₣) |
| 55-60 | 75,06₣ | 37,53₣ (-37,53₣) |
| TVA non comprise | ||
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