Olivier Rivière Las Viñas de Eusebio 2016
42,00₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
Robert Parker's Wine Advocate
Le 2016 Las Viñas de Eusebio est un assemblage de Tempranillo avec 10 Graciano qui présente une grande finesse et complexité. Il a mûri dans un foudre de chêne de 1 600 litres et des fûts de chêne de 225 et 500 litres pour produire suffisamment de vin pour remplir quelque 7 000 bouteilles. Il a un profil assez classique, avec un mélange de fruits et d'épices (un peu de chêne neuf a été utilisé dans l'élevage), et dans une année fraîche comme 2016, il devrait avoir tous les ingrédients pour se développer joliment en bouteille. Il a des tanins crayeux provenant des sols calcaires, ce qui ajoute à ce profil sérieux et classique. Il pourrait même avoir besoin d'un peu plus de temps en bouteille pour polir un peu les tanins. Ce vin a fermenté en grande partie égrappé.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
14.5%
Raisin
Service
Entre 16ºC et 18ºC
Vieillissement
Fermentation alcoolique avec des levures indigènes et des raisins partiellement égrappés (50%) dans des cuves en béton. Vieilli pendant 16 mois en fûts de chêne français de 500 litres et en foudres.
Livraison en Suisse
50% réduction à partir de 378,05₣ de commande*Durée de livraison estimé : 6-7 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 378,05₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,82₣ | 11,41₣ (-11,41₣) |
| 7-12 | 28,26₣ | 14,13₣ (-14,13₣) |
| 13-18 | 34,87₣ | 17,44₣ (-17,44₣) |
| 19-24 | 43,85₣ | 21,93₣ (-21,93₣) |
| 25-30 | 49,15₣ | 24,57₣ (-24,57₣) |
| 31-36 | 54,82₣ | 27,41₣ (-27,41₣) |
| 37-42 | 58,60₣ | 29,30₣ (-29,30₣) |
| 43-48 | 60,49₣ | 30,24₣ (-30,24₣) |
| 49-54 | 66,16₣ | 33,08₣ (-33,08₣) |
| 55-60 | 71,83₣ | 35,91₣ (-35,91₣) |
| TVA non comprise | ||
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