Olivier Rivière Las Viñas de Eusebio 2016
41,75₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
Robert Parker's Wine Advocate
Le 2016 Las Viñas de Eusebio est un assemblage de Tempranillo avec 10 Graciano qui présente une grande finesse et complexité. Il a mûri dans un foudre de chêne de 1 600 litres et des fûts de chêne de 225 et 500 litres pour produire suffisamment de vin pour remplir quelque 7 000 bouteilles. Il a un profil assez classique, avec un mélange de fruits et d'épices (un peu de chêne neuf a été utilisé dans l'élevage), et dans une année fraîche comme 2016, il devrait avoir tous les ingrédients pour se développer joliment en bouteille. Il a des tanins crayeux provenant des sols calcaires, ce qui ajoute à ce profil sérieux et classique. Il pourrait même avoir besoin d'un peu plus de temps en bouteille pour polir un peu les tanins. Ce vin a fermenté en grande partie égrappé.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
14.5%
Raisin
Service
Entre 16ºC et 18ºC
Vieillissement
Fermentation alcoolique avec des levures indigènes et des raisins partiellement égrappés (50%) dans des cuves en béton. Vieilli pendant 16 mois en fûts de chêne français de 500 litres et en foudres.
Livraison en Suisse
50% réduction à partir de 375,80₣ de commande*Durée de livraison estimé : 6-7 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 375,80₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,69₣ | 11,34₣ (-11,34₣) |
| 7-12 | 28,09₣ | 14,05₣ (-14,05₣) |
| 13-18 | 34,67₣ | 17,33₣ (-17,33₣) |
| 19-24 | 43,59₣ | 21,80₣ (-21,80₣) |
| 25-30 | 48,85₣ | 24,43₣ (-24,43₣) |
| 31-36 | 54,49₣ | 27,25₣ (-27,25₣) |
| 37-42 | 58,25₣ | 29,12₣ (-29,12₣) |
| 43-48 | 60,13₣ | 30,06₣ (-30,06₣) |
| 49-54 | 65,76₣ | 32,88₣ (-32,88₣) |
| 55-60 | 71,40₣ | 35,70₣ (-35,70₣) |
| TVA non comprise | ||
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