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Gaja Costa Russi 2021

578,17₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse

Gaja
Barbaresco

Autres millésimes: 2020, 2015

Disponible dans 3 jours

578,17₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse

Caractéristiques

Description

Le vin Gaja Costa Russi se trouve dans la prestigieuse région viticole de Barbaresco, en Italie.
Le vignoble Costa Russi est situé dans la commune de Barbaresco, au pied d'une colline où se trouve, un peu plus haut, Sorì Tildin. Le terrain, exposé au sud-ouest, est composé de limons argilo-calcaires et couvre une superficie de 4,35 hectares, à une altitude moyenne de 230 mètres au-dessus du niveau de la mer. L'âge moyen des vignes est de 65 ans.

L'élaboration

La fermentation et la macération durent environ trois semaines, suivies d'un élevage en fûts de chêne pendant 24 mois, dont 12 mois en fûts de chêne français et 12 mois en cuves en bois. Le vin est entièrement composé de raisins Nebbiolo, avec un taux d'alcool de 14,00 %. Il est conseillé de le déguster avec des viandes rouges grillées, des pizzas, des pâtes, des ragoûts et des fromages forts et affinés.

Dégustation

Le Costa Russi se caractérise par un arôme généreux, floral et doux, avec des notes intenses de rose et de violette, d'orange sanguine, de fruits rouges, de réglisse et de curcuma. En bouche, il est charnu et chargé de notes de mûre, de groseille et de cerise noire. Des tanins doux et ronds équilibrent la bonne acidité, ce qui en fait le plus accueillant et le plus généreux des trois vignobles uniques de Gaja.

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Bouteilles Prix À partir de 378,17₣*
1-6 22,83₣ 11,42₣ (-11,42₣)
7-12 28,27₣ 14,13₣ (-14,13₣)
13-18 34,89₣ 17,44₣ (-17,44₣)
19-24 43,87₣ 21,93₣ (-21,93₣)
25-30 49,16₣ 24,58₣ (-24,58₣)
31-36 54,83₣ 27,42₣ (-27,42₣)
37-42 58,62₣ 29,31₣ (-29,31₣)
43-48 60,51₣ 30,25₣ (-30,25₣)
49-54 66,18₣ 33,09₣ (-33,09₣)
55-60 71,85₣ 35,93₣ (-35,93₣)
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