Flor de Muga Blanco 2021
30,39₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
1 pour expédition immédiate. Plus, disponible sur 19/08/2025
Robert Parker's Wine Advocate
Le blanc 2021 Flor de Muga Blanco Reserva a été vendu dans la catégorie Reserva, car le marché s'intéresse de plus en plus aux blancs de longue garde. Il s'agit d'un blanc au potentiel de vieillissement et de complexité, produit à partir d'un assemblage de 40 vieilles vignes de Viura, 30 de Garnacha Blanca et 30 de Maturana Blanca, avec une bonne maturité lors d'une année exceptionnelle où les raisins ont mûri en profondeur et ont développé des arômes et des saveurs complets, tout en conservant une très bonne fraîcheur. Le jus de goutte a fermenté dans de petits fûts à basse température, puis a été conservé dans des œufs en béton pendant trois mois, avant d'être élevé pendant six mois dans des fûts neufs fabriqués par les tonneliers. Il est fumé, épicé et grillé, encore très jeune et peu développé, primaire mais ouvert et expressif avec des notes balsamiques de laurier, de pommes cireuses et de fleurs, et il a une bouche homogène et équilibrée avec une finale sérieuse et crayeuse. 23 038 bouteilles produites. Il a été mis en bouteille en novembre 2022.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
14.0%
Raisin
Service
Entre 8ºC et 10ºC
Vieillissement
Fermentation alcoolique à basse température en fûts de chêne américain. Vieillissement sur lies pendant 3 mois dans des cuves en béton et 6 mois supplémentaires dans des fûts de chêne français. Il reste en bouteille pendant 18 mois avant d'être commercialisé.
Description
Dans le monde du vin, il y a des bouteilles que l'on apprécie et d'autres qui laissent une trace. Le Flor de Muga Blanco appartient à cette dernière catégorie. Il ne s'agit pas d'un vin blanc comme les autres, mais d'une déclaration d'intention de la part de Bodegas Muga, une cave qui a plus de 90 ans d'histoire au cœur de la Rioja Alta.
La composition du Flor de Muga Blanco ne laisse aucune place au doute : Viura, Garnacha Blanca et Maturana Blanca dans un équilibre presque poétique. Chacun apporte sa contribution : fraîcheur, structure et une touche de complexité. Mais ce qui est vraiment spécial, c'est leur origine. Ces raisins proviennent de parcelles sélectionnées aux sols variés, des sols argilo-calcaires de Villalba de Rioja aux sols sablo-limoneux de Haro et d'Anguciana. Des sols pauvres en nutriments, mais riches en histoire et en expression.
La vinification
S'il est une chose qui définit Muga, c'est son respect de la tradition. Les raisins sont récoltés à la main et chaque grappe est traitée avec soin. Après une brève macération, le jus de goutte est extrait par gravité et fermenté dans des fûts neufs de chêne français. Et c'est là que la magie opère : six mois en barriques sur ses lies et 18 mois en bouteille avant d'être mis en vente. Le résultat est un Flor de Muga Blanco qui a mûri lentement, gagnant en complexité sans perdre son essence vibrante.
Goût
Dès le premier instant, le Flor de Muga Blanco séduit par sa couleur dorée et sa netteté. Au nez, c'est une explosion d'arômes : pamplemousse, écorce de citron, fleurs blanches et cette touche épicée qui rappelle la vanille et la cannelle. Mais c'est en bouche qu'il surprend vraiment. Son acidité vibrante équilibre parfaitement sa texture crémeuse, laissant une sensation de fraîcheur et une longue finale subtilement minérale qui vous invite à continuer à boire.
C'est le genre de vin que l'on a envie de partager lors d'un dîner spécial, mais que l'on peut aussi apprécier seul, un verre à la main, avec de la bonne musique en fond sonore. Il se marie à merveille avec les fruits de mer, les poissons blancs et les viandes épicées, même si, soyons honnêtes, son véritable partenaire est le moment idéal.
Si vous aimez les blancs de caractère, qui parlent de leur origine et racontent une histoire à chaque gorgée, ce vin est fait pour vous.
Livraison en Suisse
50% réduction à partir de 381,53₣ de commande*Durée de livraison estimé : 6-7 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 381,53₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 23,03₣ | 11,52₣ (-11,52₣) |
| 7-12 | 28,52₣ | 14,26₣ (-14,26₣) |
| 13-18 | 35,20₣ | 17,60₣ (-17,60₣) |
| 19-24 | 44,26₣ | 22,13₣ (-22,13₣) |
| 25-30 | 49,60₣ | 24,80₣ (-24,80₣) |
| 31-36 | 55,32₣ | 27,66₣ (-27,66₣) |
| 37-42 | 59,14₣ | 29,57₣ (-29,57₣) |
| 43-48 | 61,04₣ | 30,52₣ (-30,52₣) |
| 49-54 | 66,77₣ | 33,38₣ (-33,38₣) |
| 55-60 | 72,49₣ | 36,25₣ (-36,25₣) |
| TVA non comprise | ||
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