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Domaine de Marcoux Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2023

126,45₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse

120,16₣/ud (-5%)

Domaine de Marcoux
Châteauneuf du Pape

Autres millésimes: 2021, 2020

Disponible dans 2 jours

126,45₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse

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Caractéristiques

Type de vin

Rouge Reserva

Mariages

Gibier

Style

Puissants et structurés

Événements

Dîner d'anniversaire

Vignoble

Domaine de Marcoux

Format

75 cl.

Pays

France

Region

Ródano

Appellation

Châteauneuf du Pape

Alcool

15.5%

Raisin

Garnacha

Service

Entre 16ºC et 18ºC

Vieillissement

Vieilli pendant 18 mois en fûts de chêne français neutres.

Description

Le Domaine de Marcoux ne produit pas ce vin pour suivre une mode, mais pour laisser s'exprimer le terroir avec le moins d'intervention possible. La famille Armenier est liée à Châteauneuf du Pape depuis des siècles, et cette continuité transparaît dans chacune des décisions prises par le domaine. Lorsque Sophie et Catherine Armenier ont pris les rênes du domaine, elles l’ont fait avec une conviction rare et inébranlable, en misant sur une viticulture biologique exigeante et sur une interprétation du terroir sans artifice. Le Domaine de Marcoux Châteauneuf du Pape Vieilles Vignes est issu de parcelles historiques, avec la Garnacha ancienne comme pilier et un petit apport d’autres cépages traditionnels. Il provient de sols composés de sable, d’argile, de calcaire et de coluvions à Châteauneuf du Pape, un paysage marqué par le soleil du sud du Rhône, le mistral et une tradition viticole où la concentration ne s’oppose pas à la finesse.

Vinification

Les vendanges du Domaine de Marcoux Châteauneuf du Pape Vieilles Vignes sont effectuées à la main, avec une sélection rigoureuse en vigne et un nouveau tri en cave afin de ne conserver que les fruits les plus sains et les plus expressifs. Après l'égrappage et le foulage, la fermentation s'effectue avec des levures indigènes, sans raccourcis ni artifices aromatiques. La macération s'étend sur plusieurs semaines, avec des remontages quotidiens et un contrôle de la température, afin d'extraire profondeur, texture et complexité sans alourdir le vin. Après la fermentation malolactique, l’élevage se déroule principalement dans des cuves en béton et de grands foudres, où le vin gagne en relief, en harmonie et en sérénité sans perdre la pureté du fruit ancien. Il s’agit d’une élaboration précise, sobre et très réfléchie, conçue pour préserver l’identité de ces vieilles vignes.

Bouche

Au nez,le Domaine de Marcoux Châteauneuf du Pape Vieilles Vignes se révèle profond et discret, avec des arômes de cerise mûre, de kirsch, de framboise noire, de broussailles, d’épices provençales et une fine note de fleur séchée. Ce n’est pas un vin bruyant ni excessivement exubérant ; sa grandeur réside dans le calme avec lequel il déploie ses nuances. En bouche, il est ample, velouté et enveloppant, mais toujours soutenu par une énergie interne qui évite toute lourdeur. La Garnacha vieille apporte un fruit dense et noble, tandis que se révèlent des nuances de garrigue, de poivre doux et de terre chaude. La finale est longue, soyeuse et persistante, alliant puissance, profondeur et une élégance méridionale très sérieuse.

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Bouteilles Prix À partir de 375,46₣*
1-6 37,08₣ 18,54₣ (-18,54₣)
7-12 46,75₣ 23,37₣ (-23,37₣)
13-18 50,12₣ 25,06₣ (-25,06₣)
19-24 56,13₣ 28,07₣ (-28,07₣)
25-30 67,21₣ 33,60₣ (-33,60₣)
31-36 81,57₣ 40,78₣ (-40,78₣)
37-42 89,64₣ 44,82₣ (-44,82₣)
43-48 131,22₣ 65,61₣ (-65,61₣)
49-54 133,57₣ 66,79₣ (-66,79₣)
55-60 139,86₣ 69,93₣ (-69,93₣)
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