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31-36	54,81₣	27,41₣ (-27,41₣)
37-42	58,59₣	29,30₣ (-29,30₣)
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Château d'Yquem 2019 - 37,5 cl.

Name: Château d'Yquem 2019 - 37,5 cl.
Brand: Vignoble Château d'Yquem
Price: 196.92 CHF
Availability: InStock
Rating: 93 (1 reviews)

196,92₣ (TVA non comprise 37,5 cl.) / Suisse

Château d'Yquem
Sauternes

Autres millésimes: 2021, 2020, 2006

Disponible dans 2 jours

Points Parker: 93

Points Peñin:

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Robert Parker's Wine Advocate

Assemblage de 55 sémillons et de 45 sauvignons blancs (le pourcentage de sauvignon blanc le plus élevé jamais atteint), le d'Yquem 2019 présente un bouquet dominé par le sauvignon blanc, avec des arômes de menthol, d'artichaut, d'iode, d'asperge et de fruits du verger. Équilibré et délicatement modéré en bouche, il est énergique et tendu, culminant dans une finale éthérée et fruitée. Sucre résiduel 138 grammes par litre.

Caractéristiques

Alcool

14.0%

Raisin

Sémillon, Sauvignon Blanc

Service

Entre 10ºC et 12ºC

Vieillissement

Fermentation et vieillissement pendant 36 mois en fûts de chêne français neufs.

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