Bàrbara Forés El Templari 2023
14,00₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
Robert Parker's Wine Advocate
Le rouge El Templari 2023 a été élaboré à partir de raisins du cépage local Morenillo, dont la réintroduction a débuté à la fin des années 1990. Ce cépage, qui avait été largement abandonné après le phylloxéra en raison de sa robe pâle et de sa faible teneur en alcool, constitue désormais un atout dans un climat méditerranéen de plus en plus chaud et sec. Plantée il y a 25 ans sur une parcelle ombragée exposée au nord, elle donne des vins rouges délicats aux notes de grenade et de roses fanées. La fermentation s’est déroulée avec des levures indigènes en cuves inox pendant 18 jours, puis le vin a mûri exclusivement dans des jarres en terre cuite pendant six mois. Cependant, les arômes piquants de viande crue, de peinture à la tempera, d’encre et de cuir étaient trop dominants, et la bouche présentait également une certaine sécheresse. Il titre 12,5° d’alcool et présente un pH de 3,69. 3 050 bouteilles ont été produites. Il a été mis en bouteille en juillet 2024.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
14.0%
Livraison en Suisse
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| Bouteilles | Prix | À partir de 377,49₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 37,28₣ | 18,64₣ (-18,64₣) |
| 7-12 | 47,00₣ | 23,50₣ (-23,50₣) |
| 13-18 | 50,39₣ | 25,20₣ (-25,20₣) |
| 19-24 | 56,43₣ | 28,22₣ (-28,22₣) |
| 25-30 | 67,57₣ | 33,79₣ (-33,79₣) |
| 31-36 | 82,01₣ | 41,00₣ (-41,00₣) |
| 37-42 | 90,13₣ | 45,06₣ (-45,06₣) |
| 43-48 | 131,93₣ | 65,97₣ (-65,97₣) |
| 49-54 | 134,29₣ | 67,15₣ (-67,15₣) |
| 55-60 | 140,61₣ | 70,31₣ (-70,31₣) |
| TVA non comprise | ||
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