Gago 2020
18,18₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
Compañía de Vinos Telmo Rodríguez
Toro
Disponible dans 1 jours
Robert Parker's Wine Advocate
La grêle qui s'est abattue sur Toro en 2020 n'a pas trop affecté les raisins du Gago 2020, provenant des villages d'Argujillo (qui a mûri plus tard), de Villabuena del Puente et de Morales de Toro. Il a fermenté dans des cuves en acier inoxydable et en chêne avec des levures indigènes et a été élevé en foudre (80 ) et en barrique pendant 14 mois. C'est un vin mûr sans excès, un Toro classique, avec 14,5 d'alcool et des notes de réglisse et de fruits noirs, issu d'une année normale. Il semble un peu plus frais que le 2019, juteux, avec des tanins fins et un bon équilibre, puissant mais équilibré, encore assez jeune. 40 163 bouteilles produites. Il a été mis en bouteille en juin 2022.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Pays
Region
Appellation
Alcool
14.5%
Raisin
Service
Entre 14ºC et 16ºC
Vieillissement
Vieillissement de 14 mois en fûts de 1500 litres et en foudres.
Description
Le Gago est un vin représentatif de la région de Toro, produit par la Compañía de Telmo Rodríguez. Ce vin est élaboré à partir de vieilles vignes de faible densité, principalement de la variété Tinta de Toro avec une petite proportion d'Albillo Mayor. Les raisins proviennent de 21 parcelles situées à Grulla, Teso del Hierro et Casa Blanca, dans les villages d'Argujillo, Villabuena et Morales de Toro.
Élaboration du vin
Les raisins sont récoltés à la main dans des caisses, ce qui garantit une sélection minutieuse des raisins. La fermentation s'effectue dans des cuves en bois et en acier inoxydable de 6 000 kilogrammes. L'élevage est de 14 mois, dont 80 % en foudres et 20 % en barriques.
Dégustation
Le vin rouge Gago se distingue par son élégance et son équilibre. A la dégustation, on perçoit une combinaison de finesse et de puissance, avec une saveur juteuse et exubérante. Les tanins sont abondants et granuleux, ce qui confère au vin une structure robuste. Nous recommandons de le servir à une température de 16ºC pour apprécier pleinement ses caractéristiques. Ce vin est idéal pour accompagner des plats puissants qui complètent sa concentration et sa richesse. Le Gago se définit par la recherche de l'élégance plutôt que de la force, ce qui donne un vin racial et sophistiqué qui reflète le soin et la tradition de son élaboration.
Livraison en Suisse
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| Bouteilles | Prix | À partir de 376,36₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,72₣ | 11,36₣ (-11,36₣) |
| 7-12 | 28,13₣ | 14,07₣ (-14,07₣) |
| 13-18 | 34,72₣ | 17,36₣ (-17,36₣) |
| 19-24 | 43,66₣ | 21,83₣ (-21,83₣) |
| 25-30 | 48,93₣ | 24,46₣ (-24,46₣) |
| 31-36 | 54,57₣ | 27,29₣ (-27,29₣) |
| 37-42 | 58,34₣ | 29,17₣ (-29,17₣) |
| 43-48 | 60,22₣ | 30,11₣ (-30,11₣) |
| 49-54 | 65,86₣ | 32,93₣ (-32,93₣) |
| 55-60 | 71,51₣ | 35,75₣ (-35,75₣) |
| TVA non comprise | ||
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