Abel Mendoza Torrontés 2023 Magnum
59,76₣ (TVA non comprise 150 cl.) / Suisse
Robert Parker's Wine Advocate
Le Torrontés 2023 ne doit pas être confondu avec le Torrontés aromatique argentin apparenté au Moscatel, car il s'agit en réalité du même raisin que l'Albillo Mayor de Ribera del Duero, qui existait dans la Rioja au XVIIIe siècle et qui a presque disparu. Ce n'est pas un raisin très aromatique mais il a un bon volume et une bonne fraîcheur. Dans ce cas, le vin a été élaboré à partir de raisins provenant de vignes éparses de différents vignobles, âgées en moyenne de 12 ans. L'objectif de la collection de cépages blancs est de mettre en valeur le caractère de chaque raisin par le biais d'une vinification et d'un élevage similaires, d'une fermentation en fûts de chêne français (mais les étiquettes ne le mentionnent plus) et d'un élevage des vins dans ces fûts avec les lies fines qui sont remuées périodiquement pendant cinq mois. Il présente une maturité contrôlée et un taux d'alcool de 13,5, un pH de 3,32 et une acidité de 5,56 grammes. Les vins sont assez timides lorsqu'ils sont jeunes et tendent à montrer le caractère variétal avec un certain temps en bouteille. De couleur jaune pâle, il n'est pas exubérant mais sérieux et un peu timide, avec un noyau de notes épicées et fumées ; il a une bouche fuselée avec une grande craie, où il est texturé, frais, équilibré et sapide. Je le trouve très expressif. Il est assez rare, avec 1 167 bouteilles produites. Il a été mis en bouteille en mars 2024.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
13.0%
Raisin
Service
Entre 8ºC et 10ºC
Vieillissement
Fermentation et vieillissement pendant 5 mois en fûts de chêne français.
Livraison en Suisse
50% réduction à partir de 370,41₣ de commande*Durée de livraison estimé : 6-7 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 370,41₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,36₣ | 11,18₣ (-11,18₣) |
| 7-12 | 27,69₣ | 13,84₣ (-13,84₣) |
| 13-18 | 34,17₣ | 17,09₣ (-17,09₣) |
| 19-24 | 42,97₣ | 21,48₣ (-21,48₣) |
| 25-30 | 48,15₣ | 24,08₣ (-24,08₣) |
| 31-36 | 53,71₣ | 26,85₣ (-26,85₣) |
| 37-42 | 57,41₣ | 28,71₣ (-28,71₣) |
| 43-48 | 59,27₣ | 29,63₣ (-29,63₣) |
| 49-54 | 64,82₣ | 32,41₣ (-32,41₣) |
| 55-60 | 70,38₣ | 35,19₣ (-35,19₣) |
| TVA non comprise | ||
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