Sylvain Pataille
Marsannay

• France
• Chardonnay
• Profonds et minéraux

Allante Boulanger
Vin de France

• France
• Chardonnay
• Profonds et minéraux

Egly Ouriet
Champagne

• France
• Pinot Meunier
• Crémeux et mûrs

Jean François Ganevat
Côtes du Jura

• France
• Savagnin
• Profonds et minéraux

Compañía de Vinos Telmo Rodríguez
Valdeorras

Autres millésimes
2020

• Espagne
• Godello, Doña Blanca, Palomino
• Profonds et minéraux

Domaine Leflaive
Bourgogne

• France
• Chardonnay
• Légers et croquants

Egly Ouriet
Champagne

• France
• Chardonnay, Pinot Noir, Meunier
• Crémeux et mûrs

Tony Bornard
Arbois Pupillin

• France
• Chardonnay
• Profonds et minéraux

André et Mireille Tissot
Arbois

• France
• Chardonnay
• Profonds et minéraux

André Beaufort
Champagne

• France
• Chardonnay, Pinot Noir, Meunier
• Légers et vibrants

Didier Dagueneau
Pouilly Fumé

• France
• Sauvignon Blanc
• Profonds et minéraux

Château Rayas
Châteauneuf du Pape

• France
• Garnacha Blanca, Clairette
• Crémeux et structurés