Eulogio Pomares Zárate
Rías Baixas

• Espagne
• Albariño
• Profonds et minéraux

Bodega Abel Mendoza
Rioja

• Espagne
• Torrontés
• Aromatiques et parfumés

Patrick Piuze
Chablis

• France
• Chardonnay
• Profonds et minéraux

Alvear
Montilla Moriles

• Espagne
• Pedro Ximénez

Bodega Abel Mendoza
Rioja

• Espagne
• Tempranillo Blanco
• Profonds et minéraux

Alain Graillot
Saint Joseph

• France
• Syrah
• Mûrs et élégants

Puro Rofe
Lanzarote

• Espagne
• Diego, Listán Blanco, Malvasía
• Légers et croquants

Wittmann
Rheinhessen

• Allemagne
• Riesling
• Aromatiques et parfumés

La Fleur de Boüard
Lalande de Pomerol

• France
• Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
• Mûrs et élégants

Domaine Jamet
Côtes du Rhône

• France
• Syrah
• Fruités et juteux

Les Héritiers du Comte Lafon
Saint Véran

• France
• Chardonnay
• Légers et croquants

Raventós i Blanc
Conca del Riu Anoia

• Espagne
• Xarel.lo Vermell, Bastardo, Sumoll
• Légers et vibrants