Domaine des Cavarodes
Vin de Pays Franche Comté

• France
• Savagnin, Chardonnay
• Profonds et minéraux

López de Heredia Viña Tondonia
Rioja

Autres millésimes
2013, 2011

• Espagne
• Viura, Malvasía
• Profonds et minéraux

Barco del Corneta
Vino de España

• Espagne
• Palomino Fino
• Crémeux et structurés

Oxer Bastegieta
Bizkaiko Txakolina

• Espagne
• Petit Manseng, Petit Courbu, Gros Courbu
• Profonds et minéraux

El Escocés Volante
Calatayud

• Espagne
• Macabeo, Viognier, Garnacha Blanca
• Crémeux et structurés

Domaine de l'Ecu
Vin de France

• France
• Melon de Bourgogne
• Profonds et minéraux

Patrick Meyer
Alsace

• France
• Sylvaner
• Profonds et minéraux

Quinta da Muradella
Monterrei

• Espagne
• Mencía, Bastardo, Caiño Tinto
• Mûrs et élégants

Benoît Lahaye
Champagne

Autres formats
Magnum, Doble Magnum

• France
• Pinot Noir, Chardonnay
• Légers et vibrants