Viña Sastre Pesus 2012
252,35₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
Bodegas Hermanos Sastre
Ribera del Duero
Autres millésimes: 2018, 2014, 2009
Autres formats: Magnum
Disponible dans 2 jours
Robert Parker's Wine Advocate
Le Pesus 2012 a beaucoup de tout. Dans ce millésime, l'assemblage est de 80 Tempranillo et 20 entre Cabernet Sauvignon et Merlot provenant d'une sélection de petites parcelles de vignobles, situées dans le village de La Horra (Valdelayegua, Cañuelo, Carranguix et Bercial) et plantées de très vieilles vignes. L'élevage est toujours de 18 mois en fûts de chêne français tout neufs, ce qui est moins évident dans ce 2012, et montre encore assez d'épices et surtout du pain grillé, mais les arômes grillés devraient bientôt être absorbés avec un peu de temps en bouteille. Les données techniques ne mentionnent plus le traitement de 200 nouveaux fûts de chêne (vieillissement dans un nouveau fût puis soutirage dans un autre nouveau fût), il se peut donc qu'ils aient cessé de le faire. La bouche est pleine, avec une grande concentration, un extrait sec et une intensité de saveurs. Elle pourrait avoir besoin d'un peu plus de fraîcheur. Si seulement l'élevage pouvait respecter davantage la qualité du fruit ici, ce vin pourrait être vraiment spectaculaire. Il n'en reste pas moins un superbe exemple de Ribera puissant et bien boisé. Un lutteur de Sumo. 2 000 bouteilles produites.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Pays
Region
Appellation
Alcool
15.0%
Raisin
Service
Entre 14ºC et 16ºC
Vieillissement
Vieilli 22 mois en fûts de chêne français neufs.
Livraison en Suisse
50% réduction à partir de 395,03₣ de commande*Durée de livraison estimé : 6-7 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 395,03₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 23,85₣ | 11,92₣ (-11,92₣) |
| 7-12 | 29,53₣ | 14,76₣ (-14,76₣) |
| 13-18 | 36,44₣ | 18,22₣ (-18,22₣) |
| 19-24 | 45,82₣ | 22,91₣ (-22,91₣) |
| 25-30 | 51,35₣ | 25,68₣ (-25,68₣) |
| 31-36 | 57,28₣ | 28,64₣ (-28,64₣) |
| 37-42 | 61,23₣ | 30,61₣ (-30,61₣) |
| 43-48 | 63,20₣ | 31,60₣ (-31,60₣) |
| 49-54 | 69,13₣ | 34,57₣ (-34,57₣) |
| 55-60 | 75,06₣ | 37,53₣ (-37,53₣) |
| TVA non comprise | ||
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