Villa Bucci Verdicchio Castelli di Jesi Riserva 2018
51,32₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
Villa Bucci
Verdicchio dei Castelli di Jesi
5 pour expédition immédiate. Plus, disponible sur 09/05/2025
Robert Parker's Wine Advocate
Le vin biologique Villa Bucci 2018 Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Classico Villa Bucci (23 000 bouteilles mises sur le marché) est d'abord vinifié en acier inoxydable, puis termine sa phase de vinification en fûts de chêne neutre. Cette étape supplémentaire permet de donner plus de volume et de texture à un vin aux arômes de fruits à noyau, de pamplemousse, de papaye, de safran exotique et de gingembre séché.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
13.5%
Raisin
Service
Entre 10ºC et 12ºC
Vieillissement
Fermentation alcoolique avec des levures indigènes et vieillissement pendant 18 mois dans des cuves en chêne slovène de 5 000 et 7 500 litres. Il reste en bouteille pendant au moins 12 mois avant d'être commercialisé.
Description
Située au cœur de la région italienne des Marches, la Villa Bucci Verdicchio Castelli di Jesi Riserva témoigne du dévouement et de la tradition de la famille Bucci, qui cultive soigneusement ses vignobles depuis plus de trois siècles. Ce vin est élaboré exclusivement à partir de Verdicchio, l'un des cépages blancs les plus représentatifs d'Italie, et constitue une expression authentique de son terroir.
Les vignobles, situés à une altitude comprise entre 200 et 300 mètres au-dessus du niveau de la mer, bénéficient d'un climat méditerranéen avec des différences de température marquées entre le jour et la nuit, ce qui est idéal pour le développement d'arômes complexes. Les sols, riches en argile et en calcaire, confèrent au vin une fraîcheur et une minéralité caractéristiques. Les vignes, dont beaucoup ont plus de 50 ans, sont entretenues selon des méthodes respectueuses de l'environnement, ce qui permet de préserver la biodiversité des lieux.
La vinification
Le Villa Bucci Verdicchio Castelli di Jesi Riserva est fermenté dans des cuves en acier inoxydable à des températures contrôlées, comprises entre 16 et 18 °C, afin de préserver la pureté et le potentiel aromatique du fruit. Il est ensuite vieilli pendant 12 à 18 mois dans de grands fûts de chêne slovène, d'une capacité de 50 hectolitres, où il acquiert de la profondeur, de la structure et une texture raffinée sans surcharger le profil du vin. Ce processus de vieillissement s'effectue sous un contrôle strict de la température et de l'humidité afin de garantir une évolution homogène. Enfin, un long vieillissement en bouteille, qui peut durer jusqu'à 12 mois, arrondit et harmonise son profil, lui conférant l'équilibre et l'élégance qui le caractérisent.
Le goût
Villa Bucci Verdicchio Riserva est un vin qui séduit le palais par son équilibre parfait entre fraîcheur, complexité et texture enveloppante. Au nez, il présente une palette d'arômes allant de la pomme verte et des fleurs blanches à des notes plus mûres d'amande et de miel. En bouche, l'acidité vibrante s'allie à une élégante minéralité, laissant une longue finale avec de subtiles notes d'agrumes et d'épices. Il accompagne parfaitement les plats de poisson, les fruits de mer et les fromages affinés.
Livraison en Suisse
50% réduction à partir de 376,26₣ de commande*Durée de livraison estimé : 6-7 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 376,26₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,72₣ | 11,36₣ (-11,36₣) |
| 7-12 | 28,13₣ | 14,06₣ (-14,06₣) |
| 13-18 | 34,71₣ | 17,35₣ (-17,35₣) |
| 19-24 | 43,65₣ | 21,82₣ (-21,82₣) |
| 25-30 | 48,91₣ | 24,46₣ (-24,46₣) |
| 31-36 | 54,56₣ | 27,28₣ (-27,28₣) |
| 37-42 | 58,32₣ | 29,16₣ (-29,16₣) |
| 43-48 | 60,20₣ | 30,10₣ (-30,10₣) |
| 49-54 | 65,84₣ | 32,92₣ (-32,92₣) |
| 55-60 | 71,49₣ | 35,74₣ (-35,74₣) |
| TVA non comprise | ||
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