Verónica Ortega Cobrana 2023
32,42₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
Robert Parker's Wine Advocate
Le Cobrana 2023 est plus sérieux et plus complet, il garde un côté éthéré mais avec plus de profondeur et un peu plus terreux cette année. Il provient de différents vignobles du village de Congosto, à quelque 750 mètres au-dessus du niveau de la mer, sur des sols dégradés d'ardoise bleue et d'argile rouge, l'une des dernières zones de Bierzo à mûrir. Les grappes entières de toutes les variétés ont fermenté dans une cuve de chêne à toit ouvert de 6 100 litres, avec une longue macération mais une extraction douce, et ont mûri dans des fûts de 300 litres (maintenant qu'elle a plus d'espace, elle s'oriente vers des fûts de 500 litres) et des amphores de 1 500 litres pendant 14 mois. Le taux d'alcool est de 13,5, ce qui indique un cycle complet et une bonne maturité, c'est-à-dire un développement complet des arômes et des saveurs. Le vin a plus de profondeur, avec des tanins et des couches. Il est raffiné et élégant, mais avec plus de force. 8 400 bouteilles produites.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Pays
Region
Appellation
Alcool
13.0%
Raisin
Service
Entre 16ºC et 18ºC
Vieillissement
Macération pré-fermentaire dans des cuves en bois de 3 000 litres. Fermentation alcoolique spontanée avec des levures indigènes. Fermentation malolactique et vieillissement pendant 13 mois dans des amphores de 800 litres et des fûts de chêne.
Livraison en Suisse
50% réduction à partir de 376,36₣ de commande*Durée de livraison estimé : 6-7 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 376,36₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,72₣ | 11,36₣ (-11,36₣) |
| 7-12 | 28,13₣ | 14,07₣ (-14,07₣) |
| 13-18 | 34,72₣ | 17,36₣ (-17,36₣) |
| 19-24 | 43,66₣ | 21,83₣ (-21,83₣) |
| 25-30 | 48,93₣ | 24,46₣ (-24,46₣) |
| 31-36 | 54,57₣ | 27,29₣ (-27,29₣) |
| 37-42 | 58,34₣ | 29,17₣ (-29,17₣) |
| 43-48 | 60,22₣ | 30,11₣ (-30,11₣) |
| 49-54 | 65,86₣ | 32,93₣ (-32,93₣) |
| 55-60 | 71,51₣ | 35,75₣ (-35,75₣) |
| TVA non comprise | ||
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