Oxer Otto 2023
31,43₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
1 pour expédition immédiate. Plus, disponible sur 16/05/2025
Robert Parker's Wine Advocate
Il s'agit d'un nouveau rosé (du moins pour moi). Le 2023 Otto, légèrement réducteur et grillé, me rappelle un peu le clarete de Dominio del Águila à Ribera del Duero. C'est un vin sérieux et complexe qui dépasse les thèmes des vins rosés, produit avec un mélange de raisins rouges et blancs (d'où un clarete !) Il a de la maturité, de la puissance et de l'élégance, 13,5 d'alcool et un pH de 3,3. Le jus de tous les cépages rouges et blancs a fermenté ensemble, pour finir dans des fûts de 600 litres, où le vin a mûri pendant six à sept mois. Il est moyennement corsé en bouche, avec du mordant, des tanins fins et une finale crayeuse. Il faut le laisser un peu plus longtemps en bouteille pour qu'il finisse d'intégrer les notes grillées. 2 000 bouteilles produites. Il a été mis en bouteille en mai 2024.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
13.5%
Raisin
Service
Entre 6ºC et 8ºC
Vieillissement
Fermentation alcoolique avec des levures indigènes dans des cuves en chêne français avec fermentation malolactique complète. Élevé pendant 10 mois dans des fûts de chêne français usagés de 500 litres.
Livraison en Suisse
50% réduction à partir de 377,12₣ de commande*Durée de livraison estimé : 6-7 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 377,12₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,77₣ | 11,38₣ (-11,38₣) |
| 7-12 | 28,19₣ | 14,09₣ (-14,09₣) |
| 13-18 | 34,79₣ | 17,39₣ (-17,39₣) |
| 19-24 | 43,75₣ | 21,87₣ (-21,87₣) |
| 25-30 | 49,03₣ | 24,51₣ (-24,51₣) |
| 31-36 | 54,68₣ | 27,34₣ (-27,34₣) |
| 37-42 | 58,45₣ | 29,23₣ (-29,23₣) |
| 43-48 | 60,34₣ | 30,17₣ (-30,17₣) |
| 49-54 | 66,00₣ | 33,00₣ (-33,00₣) |
| 55-60 | 71,65₣ | 35,83₣ (-35,83₣) |
| TVA non comprise | ||
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