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Marcel Lapierre Morgon Cuvée Camille 2023

29,54₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse

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Caractéristiques

Description

Marcel Lapierre Morgon Cuvée Camille est un vin exceptionnel de la région de Morgon, dans le Beaujolais, en France. Ce vin est élaboré exclusivement à partir du cépage gamay, connu pour sa capacité à produire des vins aux profils aromatiques complexes et à l'acidité vibrante. Le vignoble est situé sur les pentes ouest de la Côte du Py, l'une des zones les plus prestigieuses de l'appellation Morgon.

La vinification

Les vendanges sont effectuées à la main pour garantir la qualité des raisins, et le vin est fermenté à l'aide de levures indigènes. L'élevage se fait dans des fûts de chêne de 216 litres déjà utilisés, ce qui permet une intégration subtile des notes de chêne sans dominer les arômes fruités du vin.

Dégustation

Le Morgon Marcel Lapierre Cuvée Camille se caractérise par une intensité et une finesse remarquables. Au nez, il présente une combinaison d'épices à pain, de cassis rouge et noir, de mûres, complétée par une touche florale de pétales de lilas. La bouche est mi-corsée à corsée, avec un profil fruité vibrant aux notes de prunes rouges et de sureau acidulé. Les tanins sont polis mais présents, ce qui promet une bonne évolution en bouteille. Au fur et à mesure que le fruit s'estompe, de subtiles traces de fenouil apparaissent, tandis que le corps rond du vin se resserre avec une salinité croustillante qui s'intensifie en fin de bouche.

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1-6 22,82₣ 11,41₣ (-11,41₣)
7-12 28,26₣ 14,13₣ (-14,13₣)
13-18 34,87₣ 17,44₣ (-17,44₣)
19-24 43,85₣ 21,93₣ (-21,93₣)
25-30 49,14₣ 24,57₣ (-24,57₣)
31-36 54,81₣ 27,41₣ (-27,41₣)
37-42 58,59₣ 29,30₣ (-29,30₣)
43-48 60,48₣ 30,24₣ (-30,24₣)
49-54 66,15₣ 33,08₣ (-33,08₣)
55-60 71,82₣ 35,91₣ (-35,91₣)
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