La Rioja Alta Gran Reserva 904 2015
59,88₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
Robert Parker's Wine Advocate
Ils ont utilisé les mots subtilité, élégance, finesse, délicatesse et soie pour définir le 2015 Gran Reserva 904 Selección Especial, un assemblage de 90 Tempranillo provenant de leurs vignobles de Villalba, Briñas et Rodezno avec 10 Graciano du vignoble Montecillo à Fuenmayor qui a été cueilli 23 jours plus tard que le Tempranillo. Les raisins ont été triés optiquement pour la première fois et ont fermenté en acier inoxydable où le vin a subi une fermentation malolactique. Le vin a été mis en barrique en janvier 2016 - des barriques de chêne américain usagées construites par leurs propres tonneliers - où il a mûri pendant quatre ans, au cours desquels il a été soutiré tous les six mois. Le millésime 2015 a été un millésime sain, avec une maturité équilibrée qui a donné des vins ayant un bon potentiel de vieillissement. Ils ont estimé que le vin avait besoin d'un peu plus de temps en bouteille pour polir les tanins et ont décidé de le garder et de le mettre sur le marché vers mars 2023 ; il portera la mention Selección Especial, le premier 904 à le faire, car ils ont de très grands espoirs pour cette année et pensent que c'est l'un des meilleurs millésimes. Ils pensent qu'il développera sa sophistication en bouche avec un peu plus de temps et qu'il devrait atteindre le soyeux qui est la signature du 904. C'est très 2015 ; j'ai vu des tanins assez forts dans tous les vins de 2015 que j'ai dégustés dans la Rioja Alta. Il y a environ 150 000 bouteilles de ce vin.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
13.5%
Raisin
Service
Entre 16ºC et 18ºC
Vieillissement
Vieilli 4 ans en fûts de chêne américain.
Description
Rioja Alta Gran Reserva 904 est élaboré à partir des cépages Tempranillo et Graciano. Ces raisins proviennent des vignobles Tempranillo situés à Briñas, Labastida et Villalba, et Graciano à Montecillo, dans la ville de Fuenmayor.
Ces vignobles ont un âge moyen de plus de 60 ans et se caractérisent par leurs sols argilo-calcaires, ce qui favorise la qualité des raisins.
Vinification
Les raisins sont récoltés à la main et les grappes sont sélectionnées sur le terrain et transportées au chai réfrigérées dans des caisses qui préservent leur intégrité. Entre-temps, la vinification s'effectue après un égrappage et un foulage doux.
Ensuite, les moûts sont transférés dans les cuves où ils subissent une fermentation alcoolique pendant 17 jours. Ensuite, les lots sélectionnés effectuent une fermentation malolactique naturelle en 75 jours.
Le vin estvieilli pendant 4 ans dans nos propres fûts de chêne américain.
Goûter
Le Rioja Alta Gran Reserva 904 est frais et vif en bouche , avec des tanins polis et soyeux et une finale douce et délicate. L'arrière-goût est très long, avec des notes d'agrumes et balsamiques ; avec une sensation finale longue et complexe.
Un vin de pure soie et de délicatesse
La Rioja Alta Gran Reserva 904, est l'un des vins originaux de la Bodega La Rioja Alta, S.A. Il représente l'un des grands classiques de la Rioja, délicat et plein de complexité, avec un grand potentiel et une grande capacité de vieillissement.
C'est un vin rouge pour les grands moments. Idéal pour accompagner les plats principaux, toutes sortes de viandes et de ragoûts, les desserts nappés de chocolat et comme boisson d'après-dîner.
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| Bouteilles | Prix | À partir de 378,58₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,86₣ | 11,43₣ (-11,43₣) |
| 7-12 | 28,30₣ | 14,15₣ (-14,15₣) |
| 13-18 | 34,92₣ | 17,46₣ (-17,46₣) |
| 19-24 | 43,92₣ | 21,96₣ (-21,96₣) |
| 25-30 | 49,22₣ | 24,61₣ (-24,61₣) |
| 31-36 | 54,89₣ | 27,45₣ (-27,45₣) |
| 37-42 | 58,68₣ | 29,34₣ (-29,34₣) |
| 43-48 | 60,57₣ | 30,29₣ (-30,29₣) |
| 49-54 | 66,25₣ | 33,13₣ (-33,13₣) |
| 55-60 | 71,93₣ | 35,97₣ (-35,97₣) |
| TVA non comprise | ||
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