La Nieta 2021
119,29₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
Disponible dans 4 jours
Robert Parker's Wine Advocate
Le 2021 La Nieta est l'un des meilleurs vins dans son style moderne de Rioja rouge, puissant, mûr et généreusement boisé. Il s'agit d'un Tempranillo d'un seul vignoble avec 14,05 d'alcool, un pH de 3,63 et 5,8 grammes d'acidité. Il provient du vignoble de 1,75 hectare qui a donné son nom au vin. Il a été planté en 1975 sur des sols limoneux, argileux et gréseux à Páganos (Laguardia), à 525 mètres au-dessus du niveau de la mer, et travaillé en biodynamie (mais non certifié). Les raisins égrappés à la main ont fermenté dans de petites cuves en chêne de 2 000 litres avec des levures sélectionnées dans leurs vignobles et ont mûri dans des fûts neufs de chêne français pendant 15 mois. Ce vin est très équilibré, un peu timide et peu développé, élégant et frais en cette année légèrement plus fraîche. Les raisins ont mûri lentement et ont développé pleinement leurs arômes et leurs saveurs, ce qui a rendu le vin plus nuancé et plus complexe, tandis que le palais a conservé un très bon équilibre grâce à sa fraîcheur. Les tanins sont très complets et élégants. Avec le temps dans le verre, il s'est ouvert à des arômes plus floraux, ce qui en fait le plus parfumé des vins de la famille Eguren que j'ai dégustés cette fois-ci. 5 000 bouteilles ont été remplies en juillet 2023.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
14.5%
Raisin
Service
Entre 16ºC et 18ºC
Vieillissement
Vieilli 18 mois en fûts de chêne français neufs.
Description
La Nieta est un vin rouge élaboré uniquement à partir de raisins Tempranillo par la cave Viñedos de Páganos à La Rioja.
Ce cépage tempranillo provient du vignoble planté en 1975 à la Finca La Nieta à Páganos-Laguardia, à une altitude de 525 mètres au-dessus du niveau de la mer sur des sols argilo-calcaires.
Vinification
Les raisins sont récoltés à la main, selon un processus de sélection rigoureux, tant dans le vignoble que dans la cave. Le processus de vinification est traditionnel, avec une macération pré-fermentaire d'environ 5 jours à une température de 6°C, et un léger remontage et une légère aération pendant cette phase.
La fermentation est effectuée dans de petites cuves en chêne d'une capacité de 10 hectolitres avec des levures indigènes provenant des vignobles eux-mêmes et la fermentation malolactique dans des fûts de chêne français neufs. Ce vin est élevé pendant 18 longs mois dans des fûts de chêne français neufs.
Goûter
La Nieta a une expression intense, fruitée, florale et épicée. C'est un vin rouge, structuré et d'un équilibre parfait, d'une bonne acidité, frais et aux tannins nobles.
C'est un petit bijou qui provient d'un vignoble très spécial.
La Nieta provient d'un vignoble travaillé avec l'intervention minimale de la viticulture intégrée, respectueuse de l'environnement et reflétant l'effort d'un travail adapté aux biorythmes de la nature.
Dans le domaine gastronomique, il se combine parfaitement avec des aliments tels que les viandes blanches, l'agneau grillé, le gibier à plumes, etc.
Et vous, qu'attendez-vous pour essayer ce délicieux vin ? Vous allez l'adorer !
Livraison en Suisse
50% réduction à partir de 378,02₣ de commande*Durée de livraison estimé : 6-7 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 378,02₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,82₣ | 11,41₣ (-11,41₣) |
| 7-12 | 28,26₣ | 14,13₣ (-14,13₣) |
| 13-18 | 34,87₣ | 17,44₣ (-17,44₣) |
| 19-24 | 43,85₣ | 21,93₣ (-21,93₣) |
| 25-30 | 49,14₣ | 24,57₣ (-24,57₣) |
| 31-36 | 54,81₣ | 27,41₣ (-27,41₣) |
| 37-42 | 58,59₣ | 29,30₣ (-29,30₣) |
| 43-48 | 60,48₣ | 30,24₣ (-30,24₣) |
| 49-54 | 66,15₣ | 33,08₣ (-33,08₣) |
| 55-60 | 71,82₣ | 35,91₣ (-35,91₣) |
| TVA non comprise | ||
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