Ganevat Côtes du Jura Cuvée Julien 2018
54,87₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
Jean François Ganevat
Côtes du Jura
Robert Parker's Wine Advocate
Jean-François Fanfan Ganevat aime plaisanter, et il a annoncé que nous allions déguster un échantillon de mon Chambertin, alors qu'il versait le Pinot Noir 2018 Cuvée Julien. Ce vin est souvent mon préféré parmi ses rouges, et celui-ci ne faisait pas exception. Il est plus bourguignon que les autres, et il a de la puissance et de l'élégance et vous chatouille la langue avec des notes fraîches, vibrantes et minérales. Ces rouges 2018 devraient être mis en bouteille à la fin de 2019, après les vendanges.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
13.5%
Raisin
Service
Entre 14ºC et 16ºC
Vieillissement
Fermentation alcoolique spontanée avec des levures indigènes et des raisins égrappés à la main dans des cuves tronconiques de 500 litres. Vieillissement minimum de 1 an en demi-muids de chêne français (500 litres). Embouteillé non filtré, non clarifié et sans sulfites ajoutés.
Livraison en Suisse
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| Bouteilles | Prix | À partir de 367,97₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,22₣ | 11,11₣ (-11,11₣) |
| 7-12 | 27,51₣ | 13,75₣ (-13,75₣) |
| 13-18 | 33,95₣ | 16,97₣ (-16,97₣) |
| 19-24 | 42,68₣ | 21,34₣ (-21,34₣) |
| 25-30 | 47,84₣ | 23,92₣ (-23,92₣) |
| 31-36 | 53,36₣ | 26,68₣ (-26,68₣) |
| 37-42 | 57,04₣ | 28,52₣ (-28,52₣) |
| 43-48 | 58,88₣ | 29,44₣ (-29,44₣) |
| 49-54 | 64,40₣ | 32,20₣ (-32,20₣) |
| 55-60 | 69,91₣ | 34,96₣ (-34,96₣) |
| TVA non comprise | ||
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