Ganevat Côtes du Jura Cuvée Julien 2018
54,98₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
Jean François Ganevat
Côtes du Jura
Robert Parker's Wine Advocate
Jean-François Fanfan Ganevat aime plaisanter, et il a annoncé que nous allions déguster un échantillon de mon Chambertin, alors qu'il versait le Pinot Noir 2018 Cuvée Julien. Ce vin est souvent mon préféré parmi ses rouges, et celui-ci ne faisait pas exception. Il est plus bourguignon que les autres, et il a de la puissance et de l'élégance et vous chatouille la langue avec des notes fraîches, vibrantes et minérales. Ces rouges 2018 devraient être mis en bouteille à la fin de 2019, après les vendanges.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
13.5%
Raisin
Service
Entre 14ºC et 16ºC
Vieillissement
Fermentation alcoolique spontanée avec des levures indigènes et des raisins égrappés à la main dans des cuves tronconiques de 500 litres. Vieillissement minimum de 1 an en demi-muids de chêne français (500 litres). Embouteillé non filtré, non clarifié et sans sulfites ajoutés.
Livraison en Suisse
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| Bouteilles | Prix | À partir de 368,69₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,26₣ | 11,13₣ (-11,13₣) |
| 7-12 | 27,56₣ | 13,78₣ (-13,78₣) |
| 13-18 | 34,01₣ | 17,01₣ (-17,01₣) |
| 19-24 | 42,77₣ | 21,38₣ (-21,38₣) |
| 25-30 | 47,93₣ | 23,96₣ (-23,96₣) |
| 31-36 | 53,46₣ | 26,73₣ (-26,73₣) |
| 37-42 | 57,15₣ | 28,57₣ (-28,57₣) |
| 43-48 | 58,99₣ | 29,49₣ (-29,49₣) |
| 49-54 | 64,52₣ | 32,26₣ (-32,26₣) |
| 55-60 | 70,05₣ | 35,03₣ (-35,03₣) |
| TVA non comprise | ||
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