Ganevat Côtes du Jura Cuvée Julien 2018
57,92₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
Jean François Ganevat
Côtes du Jura
Robert Parker's Wine Advocate
Jean-François Fanfan Ganevat aime plaisanter, et il a annoncé que nous allions déguster un échantillon de mon Chambertin, alors qu'il versait le Pinot Noir 2018 Cuvée Julien. Ce vin est souvent mon préféré parmi ses rouges, et celui-ci ne faisait pas exception. Il est plus bourguignon que les autres, et il a de la puissance et de l'élégance et vous chatouille la langue avec des notes fraîches, vibrantes et minérales. Ces rouges 2018 devraient être mis en bouteille à la fin de 2019, après les vendanges.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
13.5%
Raisin
Service
Entre 14ºC et 16ºC
Vieillissement
Fermentation alcoolique spontanée avec des levures indigènes et des raisins égrappés à la main dans des cuves tronconiques de 500 litres. Vieillissement minimum de 1 an en demi-muids de chêne français (500 litres). Embouteillé non filtré, non clarifié et sans sulfites ajoutés.
Livraison en Suisse
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| Bouteilles | Prix | À partir de 372,95₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 36,83₣ | 18,41₣ (-18,41₣) |
| 7-12 | 46,43₣ | 23,22₣ (-23,22₣) |
| 13-18 | 49,79₣ | 24,89₣ (-24,89₣) |
| 19-24 | 55,76₣ | 27,88₣ (-27,88₣) |
| 25-30 | 66,76₣ | 33,38₣ (-33,38₣) |
| 31-36 | 81,02₣ | 40,51₣ (-40,51₣) |
| 37-42 | 89,04₣ | 44,52₣ (-44,52₣) |
| 43-48 | 130,35₣ | 65,17₣ (-65,17₣) |
| 49-54 | 132,68₣ | 66,34₣ (-66,34₣) |
| 55-60 | 138,92₣ | 69,46₣ (-69,46₣) |
| TVA non comprise | ||
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