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Fontodi Flaccianello Della Pieve Colli Toscana Centrale 2018

Name: Fontodi Flaccianello Della Pieve Colli Toscana Centrale 2018
Brand: Vignoble Azienda Agricola Fontodi
Price: 164.22 CHF
Availability: InStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

164,22₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse

Azienda Agricola Fontodi
Colli della Toscana Centrale

Autres millésimes: 2020, 2019

Disponible dans 3 jours

Points Parker: 98

Points Peñin:

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Robert Parker's Wine Advocate

Le Fontodi 2017 Flaccianello della Pieve est un vin remarquable du millésime sec. Ce pur Sangiovese s'ouvre sur une couleur grenat foncé avec une concentration et une densité plus visibles par rapport aux récentes éditions passées. C'est un vin magnifique aux tanins souples, riche en fruits noirs, à l'acidité équilibrée et à la teneur en alcool de 15 %. Le vin est grand et audacieux lorsqu'il est pesé sur l'échelle du Flaccianello (et encore plus lorsqu'il est pesé sur l'échelle du Sangiovese) avec des arômes de cerise noire, de prune, d'épices, de violette, de craie et de cendre de feu de camp. Malgré cette puissance et cette opulence intérieure, ce vin ajoute ce caractère zesté du Sangiovese avec une acidité fraîche et une approche énergique. Ce Flaccianello est entier et complet, avec une fermeté et une structure naturelles qui le maintiendront en place pendant le processus de vieillissement. Une petite partie de fruits vieillis en amphore est ajoutée à l'assemblage.

Caractéristiques

Alcool

15.0%

Raisin

Sangiovese

Service

Entre 16ºC et 18ºC

Vieillissement

Vieilli 18 mois en fûts de chêne français neufs.

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