Danjou Banessy La Truffière Blanc 2022
38,79₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
Caractéristiques
Type de vin
Style
Événements
Vignoble
Format
Pays
Region
Appellation
Alcool
12.5%
Raisin
Service
Entre 8ºC et 10ºC
Vieillissement
Fermentation alcoolique spontanée avec des levures indigènes et vieillissement pendant 20 mois en fûts de chêne français, demi-muids et foudres.
Description
La cave Danjou Banessy, située dans la région du Roussillon en France, produit des vins intenses et purs, comme le Danjou Banessy La Truffière Blanc, qui est parfait pour accompagner les volailles et les poissons.
Les frères Sébastien et Benoît ont fait de gros efforts pour maintenir l'héritage de cette cave familiale et travaillent les sols selon les principes de la biodynamie, en respectant la terre et ses cycles naturels, ce qui leur permet d'obtenir les meilleurs vins de la région.
La vinification
Danjou Banessy La Truffière Blanc est un vin monocépage, élaboré uniquement à partir de très rares vignes grises de Cariñena provenant de vieux vignobles d'environ 80 ans. Les raisins sont récoltés à la main et la grappe entière est pressée, mais avec un contact limité avec la peau.
La fermentation alcoolique se produit spontanément avec des levures indigènes et le vin vieillit pendant près de deux ans dans des fûts de chêne français usagés.
Dégustation
Le Danjou Banessy La Truffière Blanc a un goût de fruits blancs. C'est un vin minéral assez boisé. Il a une fraîcheur agréable et est très aromatique avec des notes florales et herbacées. Il laisse également quelques notes salées.
Un vin rare et exclusif
Le vin naturel Danjou Banessy La Truffière Blanc, est issu de vignes du rare cépage Grenache gris, de plus, c'est un vin très exclusif, dont seules quelques bouteilles sont produites.
Ce vin est parfait pour les dîners romantiques, les dîners entre amis et les dîners en famille. Comme vous pouvez le constater, il est idéal pour profiter de moments privilégiés avec les personnes qui vous sont chères et proches.
Ce vin blanc sec de crianza est crémeux et assez structuré, ce qui lui permet d'accompagner des plats de riz avec de la viande et du poisson, des plats végétariens, des pâtes avec des légumes et différents types de viandes.
Si vous voulez faire un cadeau parfait, offrez ce vin blanc spectaculaire et racontez-nous comment cela s'est passé.
Livraison en Suisse
50% réduction à partir de 378,02₣ de commande*Durée de livraison estimé : 6-7 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 378,02₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,82₣ | 11,41₣ (-11,41₣) |
| 7-12 | 28,26₣ | 14,13₣ (-14,13₣) |
| 13-18 | 34,87₣ | 17,44₣ (-17,44₣) |
| 19-24 | 43,85₣ | 21,93₣ (-21,93₣) |
| 25-30 | 49,14₣ | 24,57₣ (-24,57₣) |
| 31-36 | 54,81₣ | 27,41₣ (-27,41₣) |
| 37-42 | 58,59₣ | 29,30₣ (-29,30₣) |
| 43-48 | 60,48₣ | 30,24₣ (-30,24₣) |
| 49-54 | 66,15₣ | 33,08₣ (-33,08₣) |
| 55-60 | 71,82₣ | 35,91₣ (-35,91₣) |
| TVA non comprise | ||
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Carte A.O.
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