Clos des Grillons Vieux Sage 2022
17,37₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
2 pour expédition immédiate. Plus, disponible sur 23/05/2025
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
12.5%
Raisin
Service
Entre 14ºC et 16ºC
Vieillissement
Fermentation alcoolique spontanée avec des levures indigènes. Mise en bouteille légèrement sulfitée.
Description
Le Clos des Grillons Vieux Sage est un chef d'œuvre du vigneron Nicolas Renaud. Ce vin est une cuvée 100 % syrah, cultivée biologiquement sur des sols d' argile rouge. Les vendanges sont manuelles et les rendements sont faibles, ce qui garantit la meilleure qualité des raisins. La vinification comprend une macération de 11 jours et un court élevage en demi-muids usagés, sans collage ni filtration, et avec une dose minimale de sulfites. Cette approche biodynamique et naturelle souligne l'engagement de Renaud en faveur de la pureté et de l'expression authentique du terroir rhodanien.
Le goût
Le Clos des Grillons Vieux Sage possède une saveur impressionnante qui se distingue par son fruité explosif et sa fraîcheur. Au nez, il présente des notes de cassis, de violette et d'épices douces. En bouche, il est digeste et ses tanins sont souples, ce qui lui confère une texture soyeuse. Il présente également une fraîcheur mentholée et des arômes floraux et fruités qui le rendent irrésistible. Nous recommandons de décanter ce vin dans sa jeunesse pour apprécier pleinement son élégance et son potentiel de vieillissement. Vieux Sage est non seulement un hommage au savoir-faire de Renaud, mais aussi une pure expression de la Syrah du Rhône méridional.
Livraison en Suisse
50% réduction à partir de 379,19₣ de commande*Durée de livraison estimé : 6-7 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 379,19₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,89₣ | 11,45₣ (-11,45₣) |
| 7-12 | 28,34₣ | 14,17₣ (-14,17₣) |
| 13-18 | 34,98₣ | 17,49₣ (-17,49₣) |
| 19-24 | 43,99₣ | 21,99₣ (-21,99₣) |
| 25-30 | 49,30₣ | 24,65₣ (-24,65₣) |
| 31-36 | 54,98₣ | 27,49₣ (-27,49₣) |
| 37-42 | 58,77₣ | 29,39₣ (-29,39₣) |
| 43-48 | 60,67₣ | 30,34₣ (-30,34₣) |
| 49-54 | 66,36₣ | 33,18₣ (-33,18₣) |
| 55-60 | 72,05₣ | 36,02₣ (-36,02₣) |
| TVA non comprise | ||
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