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Clos des Grillons Oeillet Rouge(s) 2021
21,32₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
1 pour expédition immédiate. Plus, disponible sur 09/05/2024
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Pays
Region
Appellation
Alcool
13.5%
Raisin
Service
Entre 14ºC et 16ºC
Vieillissement
Macération semi-carbonique pendant 10 jours. Élevage pendant 6 mois en fûts de chêne usagés. Mis en bouteille non clarifié, non filtré et légèrement sulfité.
Description
Le Clos des Grillons Oeillet Rouge(s) offre une expérience gustative riche et complexe. Grâce à une vinification artisanale et naturelle, ce vin rouge français issu du cépage grenache présente une harmonie de saveurs et d'arômes, allant des fruits rouges frais aux notes épicées et aux nuances toastées dues à l'élevage en chêne français.
En bouche, sa texture soyeuse et son acidité équilibrée lui confèrent une longue persistance en bouche, qui a gagné en popularité auprès des amateurs de bons vins.
Élaboration du vin
Ce vin exquis est le résultat d'un processus de vinification minutieux. Les raisins Garnacha sont sélectionnés à la main et récoltés au moment optimal de maturité. Ensuite, une macération pré-fermentaire à froid est effectuée pour extraire les arômes et les saveurs caractéristiques du raisin.
La fermentation alcoolique a lieu dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée, suivie d'un vieillissement en fûts de chêne français pendant 6 mois.
Enfin, on procède à la mise en bouteille et à une période supplémentaire de vieillissement en bouteille. Ce processus de vinification artisanale permet au vin d'exprimer tout son potentiel aromatique et gustatif.
Le goût
Le vin rouge Clos des Grillons Oeillet Rouge(s) a un corps moyen avec une intensité et une complexité aromatique qui se déploie au nez et en bouche. Dans cette optique, son profil aromatique comprend des notes de fruits rouges frais et d'épices, avec une subtile touche de boisé.
Labouche est douce et soyeuse, avec une acidité équilibrée et une finale longue et persistante.
Le vin rouge dont vous tomberez amoureux
Si vous êtes amateur de bons vins, vous ne pouvez pas passer à côté du Clos des Grillons Oeillet Rouge, un vin rouge français moyennement corsé dont la complexité aromatique et gustative vous fera tomber sous le charme.
Ce vin se marie parfaitement avec des plats de viande comme l'agneau ou le porc, ainsi qu'avec des fromages forts et épicés comme le roquefort ou le gorgonzola. Il est également idéal pour être dégusté seul ou avec un plateau de charcuterie et de fromages.
Et vous, qu'attendez-vous pour l'essayer, faites-le et racontez-nous votre expérience !
Livraison en Suisse
50% réduction à partir de 394,38₣ de commande*Durée de livraison estimé : 6-7 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 394,38₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 23,81₣ | 11,91₣ (-11,91₣) |
| 7-12 | 29,48₣ | 14,74₣ (-14,74₣) |
| 13-18 | 36,38₣ | 18,19₣ (-18,19₣) |
| 19-24 | 45,75₣ | 22,87₣ (-22,87₣) |
| 25-30 | 51,27₣ | 25,63₣ (-25,63₣) |
| 31-36 | 57,19₣ | 28,59₣ (-28,59₣) |
| 37-42 | 61,13₣ | 30,56₣ (-30,56₣) |
| 43-48 | 63,10₣ | 31,55₣ (-31,55₣) |
| 49-54 | 69,02₣ | 34,51₣ (-34,51₣) |
| 55-60 | 74,93₣ | 37,47₣ (-37,47₣) |
| TVA non comprise | ||
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