Bufadors Les Voranes Brut Nature 2020
24,66₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
Robert Parker's Wine Advocate
J'ai dégusté à nouveau le 2020 Les Voranes, que j'avais déjà goûté l'année dernière, un vin produit avec des raisins provenant de deux vignobles à Can Rosell de la Serra, Torrelavit (Alt Penedès) plantés de Xarel-lo et de Macabeo (seulement 2 dans le vin). Il a fermenté avec des levures indigènes et refermenté avec du moût du même vignoble. Ce vin a passé 49 mois (40 l'année dernière) avec les lies en bouteille, fermé par un bouchon avant d'être dégorgé. L'année a été très difficile, et le vin ne titre que 10,5 d'alcool et a un pH de 3,26. Il est net et brillant et a gagné en définition et en précision. Il y a une note subtile de massepain, et il est plus élégant et plus subtil, très frais et équilibré. 7 374 bouteilles produites. J'ai dégusté une bouteille dégorgée en novembre 2024. Le 2021 ne sera pas commercialisé avant 2026.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Appellation
Alcool
10.5%
Livraison en Suisse
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| Bouteilles | Prix | À partir de 375,67₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,68₣ | 11,34₣ (-11,34₣) |
| 7-12 | 28,08₣ | 14,04₣ (-14,04₣) |
| 13-18 | 34,66₣ | 17,33₣ (-17,33₣) |
| 19-24 | 43,58₣ | 21,79₣ (-21,79₣) |
| 25-30 | 48,84₣ | 24,42₣ (-24,42₣) |
| 31-36 | 54,47₣ | 27,24₣ (-27,24₣) |
| 37-42 | 58,23₣ | 29,11₣ (-29,11₣) |
| 43-48 | 60,11₣ | 30,05₣ (-30,05₣) |
| 49-54 | 65,74₣ | 32,87₣ (-32,87₣) |
| 55-60 | 71,38₣ | 35,69₣ (-35,69₣) |
| TVA non comprise | ||
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