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Artuke Rioja 2023

7,31₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse

Bodegas y Viñedos Artuke
Rioja

1 pour expédition immédiate. Plus, disponible sur 24/04/2024

7,31₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse

Caractéristiques

Description

Artuke Rioja est un produit originaire de Rioja Alavesa fabriqué à Baños de Ebro. Il est préparé avec du Tempranillo et une petite portion de Viura, le tout fourni par les hectares situés à Ávalos et San Vicente.
La fraîcheur intense et les autres touches qui imprègnent l'intérieur de sa bouteille vous attendent !

Élaboration

Il s'agit d'un vin jeune composé à 95% de Tempranillo et le reste de Viura, qui proviennent de plantations réalisées entre 1902 et 2005. Les sols, situés à 450 mètres au-dessus du niveau de la mer, sont argileux et calcaires, idéaux pour les raisins, qui reçoivent des soins méticuleux.
La vinification s'effectue par raclage et macération carbonique, dont la fermentation est particulière, car ce sont les mêmes enzymes du raisin qui produisent les arômes du vin.
Les cuves en béton lui confèrent une conservation prolongée et des caractéristiques qui rendent la sensation de dégustation magnifique. La macération de grappes entières de raisins donne à son essence des détails uniques, typiques de La Rioja.
Artuke Riosa subit une fermentation malolactique spontanée dans des cuves en acier inoxydable. Outre la fermentation, il est élevé pendant six mois dans du béton.

Goûter

Dès les premières gorgées, on perçoit à la fois son fond minéral et les diverses touches lactiques qui ne contrecarrent pas son bon niveau d'acidité. Comme il est jeune, on remarque en bouche que sa fraîcheur est réelle et que sa vinification est en accord avec son origine.
Il a le D.O. Ca. Rioja, ainsi qu'un arôme expressif et une légère nuance champêtre en arrière-plan.

Un vin délicat et frais

C'est un vin d'une somptuosité singulière, classique des rouges de qualité.
Comme sa finition est très bien adaptée aux propriétés du fruit, il se marie également bien avec les plats fins. Par exemple, il rehausse les saucisses, les plats de riz et le gibier.
L'avez-vous déjà goûté et faites-nous part de votre expérience !

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Bouteilles Prix À partir de 392,25₣*
1-6 23,68₣ 11,84₣ (-11,84₣)
7-12 29,32₣ 14,66₣ (-14,66₣)
13-18 36,19₣ 18,09₣ (-18,09₣)
19-24 45,50₣ 22,75₣ (-22,75₣)
25-30 50,99₣ 25,50₣ (-25,50₣)
31-36 56,88₣ 28,44₣ (-28,44₣)
37-42 60,80₣ 30,40₣ (-30,40₣)
43-48 62,76₣ 31,38₣ (-31,38₣)
49-54 68,64₣ 34,32₣ (-34,32₣)
55-60 74,53₣ 37,26₣ (-37,26₣)
TVA non comprise
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