Abadía Retuerta Pago Negralada 2018
65,32₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
Abadía Retuerta
VT Castilla y León
Disponible dans 3 jours
Robert Parker's Wine Advocate
Rappelant le 2016, le Pago Negralada 2018 présente un mélange de fruits rouges et noirs, quelques épices et des tanins fermes mais à grain fin qui lui donnent de la tension et une sensation crayeuse dans la texture. Il a un taux d'alcool de 14,5, une bonne fraîcheur et un bon équilibre. Il a été élevé dans un tiers de chêne neuf. En général, les 2018 ont moins de couleur que les 2019 correspondants, mais c'est plus visible dans ce Tempranillo d'un seul vignoble. Il est variétal et complexe, avec un certain développement et des notes de baies, d'épices et de poussière de brique, sérieuses, subtiles et harmonieuses. La bouche révèle l'austérité du millésime et du lieu, et elle est mi-corsée à corsée, avec des tanins fins. Il me rappelle les vins du Duero d'antan. Un millésime comme ceux du passé 21 269 bouteilles produites. Il a été mis en bouteille en mai 2020.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Pays
Region
Appellation
Alcool
14.5%
Raisin
Service
Entre 16ºC et 18ºC
Vieillissement
Vieilli 24 mois en fûts de chêne français.
Description
Abadía Retuerta Pago Negralada est un vin exceptionnel qui reflète l'essence du Tempranillo, le seul cépage utilisé pour sa production. Ce vin mono-cépage, issu de vignobles situés à Sardón de Duero, Valladolid, est cultivé sur des sols de graviers profonds et de sable en surface, à une altitude de 850 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Élaboration du vin
L'élaboration de l'Abadía Retuerta Pago Negralada comprend une macération très courte de 9 jours, suivie d'une fermentation malolactique dans des fûts pour moitié neufs et pour moitié usagés. Il est vieilli pendant 16 mois dans des fûts de chêne français, ce qui contribue à lui conférer un profil aromatique unique.
Goût
L'Abadía Retuerta Pago Negralada se caractérise par une saveur profonde et vibrante, avec des tanins austères. Au nez, des arômes de fruits noirs et confits, comme la prune noire, la mûre et la cerise picota, sont complétés par des notes balsamiques et épicées de pin, de réglisse noire et de fumée. En bouche, ce vin se distingue par une acidité vibrante et une profondeur remarquable, enveloppant le palais d'une texture soyeuse et fraîche et laissant une impression élégante et persistante. Les saveurs de fruits rouges et noirs frais sont nuancées par des notes d'épices, de bois et de subtiles nuances minérales, créant une expérience gustative exquise d'une production limitée.
Livraison en Suisse
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| Bouteilles | Prix | À partir de 395,32₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 23,87₣ | 11,93₣ (-11,93₣) |
| 7-12 | 29,55₣ | 14,78₣ (-14,78₣) |
| 13-18 | 36,47₣ | 18,23₣ (-18,23₣) |
| 19-24 | 45,86₣ | 22,93₣ (-22,93₣) |
| 25-30 | 51,39₣ | 25,70₣ (-25,70₣) |
| 31-36 | 57,32₣ | 28,66₣ (-28,66₣) |
| 37-42 | 61,27₣ | 30,64₣ (-30,64₣) |
| 43-48 | 63,25₣ | 31,63₣ (-31,63₣) |
| 49-54 | 69,18₣ | 34,59₣ (-34,59₣) |
| 55-60 | 75,11₣ | 37,56₣ (-37,56₣) |
| TVA non comprise | ||
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