López de Heredia Viña Tondonia
Rioja

• Espagne
• Viura, Malvasía
• Profonds et minéraux

Dominio del Águila
Vino de España

• Espagne
• Albillo Mayor
• Profonds et minéraux

Pierre Paillard
Champagne

• France
• Pinot Noir
• Crémeux et mûrs

Château Rayas
Châteauneuf du Pape

• France
• Garnacha Blanca, Clairette
• Crémeux et structurés

Didier Dagueneau
Pouilly Fumé

• France
• Sauvignon Blanc
• Profonds et minéraux

Domaine des Comtes Lafon
Meursault

• France
• Chardonnay
• Profonds et minéraux

Philippe Pacalet
Nuits Saint Georges

• France
• Chardonnay
• Aromatiques et parfumés

Antoine Jobard
Meursault 1er Cru

• France
• Chardonnay
• Profonds et minéraux

Didier Dagueneau
Pouilly Fumé

• France
• Sauvignon Blanc
• Profonds et minéraux

François Carillon
Puligny Montrachet 1er Cru

• France
• Chardonnay
• Crémeux et structurés

Philippe Pacalet
Puligny Montrachet

• France
• Chardonnay
• Crémeux et structurés

Didier Dagueneau
Sancerre

• France
• Sauvignon Blanc
• Crémeux et structurés