Thomas de Marne
Champagne

• France
• Pinot Noir
• Crémeux et mûrs

Domaine Bonnardot
Chassagne Montrachet

• France
• Chardonnay
• Profonds et minéraux

François Cotat
Sancerre

• France
• Sauvignon Blanc
• Profonds et minéraux

Billecart Salmon
Champagne

• France
• Pinot Meunier
• Crémeux et mûrs

Pierre Péters
Champagne

• France
• Chardonnay
• Légers et vibrants

Antonio Madeira
Dâo

• Portugal
• Tinta Amarela, Jaén, Baga
• Profonds et complexes

Ceretto
Barolo

• Italie
• Nebbiolo
• Puissants et structurés

Château de Bonnezeaux
Vin de France

• France
• Chenin Blanc
• Profonds et minéraux

Jean François Ganevat
Côtes du Jura

• France
• Pinot Noir
• Profonds et complexes

Emmanuel Giboulot
Saint Romain

• France
• Pinot Noir
• Profonds et complexes