Fumey Chatelain
Arbois

• France
• Savagnin
• Profonds et minéraux

Fazenda Prádio
Vino de España

• Espagne
• Brancellao, Merenzao, Caiño Longo, Mencía
• Parfumés et légers

Puro Rofe
Lanzarote

• Espagne
• Listán Negro
• Parfumés et légers

Bodegas Honorio Rubio
Rioja

• Espagne
• Viura
• Crémeux et structurés

Jean François Ganevat
Vin de France

• France
• Gamay
• Parfumés et légers

Pepe Raventós
Penedés

• Espagne
• Xarel.lo
• Ancestraux et sauvages

Domaine Matassa
Vin de France

• France
• Macabeo, Garnacha Gris
• Parfumés et légers

Fabien Perréard
Vin de France

• France
• Chenin Blanc
• Profonds et minéraux

Gorka Izagirre
Bizkaiko Txakolina

Autres millésimes
2021

• Espagne
• Hondarribi Zerratia
• Profonds et minéraux

Dominique Derain
Bourgogne

• France
• Chardonnay
• Légers et croquants

Christian Tschida
Weinland

• Autriche
• Blaufränkisch, Pinot Noir
• Parfumés et légers

Jean Louis Dutraive
Fleurie

• France
• Gamay
• Mûrs et élégants