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Acheter Vin de Bodegas y Viñedos Artazu
Dans les vallées septentrionales de la Navarre, là où les sols gardent d'anciens secrets et où le vent murmure des souvenirs, surgit Artazu, une cave qui, depuis 1996, redonne une voix à l'oublié Garnacha. Ici, le raisin rouge qui a régné pendant des siècles trouve une nouvelle renaissance, en honorant ce qu'il a été et en projetant ce qu'il peut encore être.
Un territoire de caractère
Les vignobles d'Artazu s'étendent entre Artazu et San Martín de Unx, à des altitudes comprises entre 400 et 600 mètres. La diversité du terrain - solscalcaires, sablo-argileux, pauvres mais expressifs - et un climat aux contrastes marqués permettent une expression pure de la Garnacha atlantique : des vins frais et vibrants, avec une minéralité profonde et un caractère floral et fruité inimitable. Là où d'autres voyaient l'abandon, Artazu voyait l'histoire. Depuis ses débuts, la cave s'est engagée à récupérer de vieux vignobles, dont beaucoup ont plus de 80 ans. Des vignes à faible rendement mais à la personnalité immense, cultivées avec respect, sans artifice, sans chimie inutile. Ici, on travaille la terre avec les mains, et on l'écoute avant d'intervenir. Le travail en cave suit la même philosophie : minimum d'intervention, maximum d'expression. Des fermentations contrôlées, un élevage adapté et une utilisation intelligente du bois permettent au vin de refléter son origine sans maquillage. Le fruit est le protagoniste, certes, mais toujours accompagné de texture, de structure et de fraîcheur. Il n'y a pas de dogmes, seulement de la sensibilité.
Des vins avec un nom et une âme
Santa Cruz de Artazu est le porte-drapeau : Garnacha issu de vignes centenaires, élégant, avec des tanins fins, des notes florales, des fruits rouges et un fond minéral ; un vin de puissance sans poids et de caractère sans excès. À côté, Pasos de San Martín, issu des vignobles de San Martín de Unx, offre un Garnacha plus juteux, herbacé et ouvert, idéal pour découvrir ce cépage dans sa version la plus sympathique et la plus expressive. De son côté, Artazuri, disponible en rouge, blanc et rosé, capture l'âme jeune du Garnacha, le rosé, élaboré par saignée traditionnelle, se distinguant par sa vivacité et son caractère rafraîchissant.
Une tradition tournée vers l'avenir
Artazu appartient à la famille de vignerons de Juan Carlos López de Lacalle (Artadi) et partage sa vision du respect du vignoble, de l'authenticité et de la précision. Mais ici, la voix est différente : le Garnacha occupe le devant de la scène et s'exprime dans une tonalité Navarre, avec de l'altitude, de l'acidité et de la profondeur.
Chaque bouteille d'Artazu est une invitation à découvrir la Navarre par les sens. Il faut sentir l'altitude, le contraste thermique, les sols pauvres et la sagesse de vignes qui ont résisté à l'épreuve du temps. Ce sont des vins qui ne se contentent pas de plaire : ils veulent vous émouvoir, vous parler, vous dire d'où ils viennent.
Artazu ne fait pas du vin pour se montrer, mais pour se souvenir. C'est un territoire en bouteille, un paysage liquide. Il n'y a pas d'artifice dans leurs Garnacha, seulement de la vérité. C'est pourquoi, boire un vin Artazu, c'est revenir à l'essentiel, à l'authentique, à ce qui compte
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Acheter Vin de Bodegas y Viñedos Artazu
Dans les vallées septentrionales de la Navarre, là où les sols gardent d'anciens secrets et où le vent murmure des souvenirs, surgit Artazu, une cave qui, depuis 1996, redonne une voix à l'oublié Garnacha. Ici, le raisin rouge qui a régné pendant des siècles trouve une nouvelle renaissance, en honorant ce qu'il a été et en projetant ce qu'il peut encore être.
Un territoire de caractère
Les vignobles d'Artazu s'étendent entre Artazu et San Martín de Unx, à des altitudes comprises entre 400 et 600 mètres. La diversité du terrain - solscalcaires, sablo-argileux, pauvres mais expressifs - et un climat aux contrastes marqués permettent une expression pure de la Garnacha atlantique : des vins frais et vibrants, avec une minéralité profonde et un caractère floral et fruité inimitable. Là où d'autres voyaient l'abandon, Artazu voyait l'histoire. Depuis ses débuts, la cave s'est engagée à récupérer de vieux vignobles, dont beaucoup ont plus de 80 ans. Des vignes à faible rendement mais à la personnalité immense, cultivées avec respect, sans artifice, sans chimie inutile. Ici, on travaille la terre avec les mains, et on l'écoute avant d'intervenir. Le travail en cave suit la même philosophie : minimum d'intervention, maximum d'expression. Des fermentations contrôlées, un élevage adapté et une utilisation intelligente du bois permettent au vin de refléter son origine sans maquillage. Le fruit est le protagoniste, certes, mais toujours accompagné de texture, de structure et de fraîcheur. Il n'y a pas de dogmes, seulement de la sensibilité.
Des vins avec un nom et une âme
Santa Cruz de Artazu est le porte-drapeau : Garnacha issu de vignes centenaires, élégant, avec des tanins fins, des notes florales, des fruits rouges et un fond minéral ; un vin de puissance sans poids et de caractère sans excès. À côté, Pasos de San Martín, issu des vignobles de San Martín de Unx, offre un Garnacha plus juteux, herbacé et ouvert, idéal pour découvrir ce cépage dans sa version la plus sympathique et la plus expressive. De son côté, Artazuri, disponible en rouge, blanc et rosé, capture l'âme jeune du Garnacha, le rosé, élaboré par saignée traditionnelle, se distinguant par sa vivacité et son caractère rafraîchissant.
Une tradition tournée vers l'avenir
Artazu appartient à la famille de vignerons de Juan Carlos López de Lacalle (Artadi) et partage sa vision du respect du vignoble, de l'authenticité et de la précision. Mais ici, la voix est différente : le Garnacha occupe le devant de la scène et s'exprime dans une tonalité Navarre, avec de l'altitude, de l'acidité et de la profondeur.
Chaque bouteille d'Artazu est une invitation à découvrir la Navarre par les sens. Il faut sentir l'altitude, le contraste thermique, les sols pauvres et la sagesse de vignes qui ont résisté à l'épreuve du temps. Ce sont des vins qui ne se contentent pas de plaire : ils veulent vous émouvoir, vous parler, vous dire d'où ils viennent.
Artazu ne fait pas du vin pour se montrer, mais pour se souvenir. C'est un territoire en bouteille, un paysage liquide. Il n'y a pas d'artifice dans leurs Garnacha, seulement de la vérité. C'est pourquoi, boire un vin Artazu, c'est revenir à l'essentiel, à l'authentique, à ce qui compte