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Quinta Do Noval Tawny Port

12,44₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse

Quinta Do Noval
Porto

Disponible dans 5 jours

12,44₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse

Caractéristiques

Description

Le porto Tawny de la Quinta do Noval est une représentation exquise de la tradition viticole de la vallée du Douro. Ce vin soigneusement sélectionné est vieilli pendant trois ans en fûts de chêne, ce qui lui confère une légèreté et une douceur particulières par rapport au porto Ruby. Son élégance et sa délicatesse se manifestent par une teinte ambrée qui invite à la dégustation.

Vinification

Les cépages qui composent ce vin sont principalement le Tinta Roriz, le Touriga Franca et le Tinta Barroca, tous des cépages traditionnels de la région de la vallée du Douro. La vinification du porto Noval Tawny s'effectue par remontage dans des cuves en acier inoxydable, avec un contrôle de la température de 26°/28°C. Cette technique méticuleuse garantit la préservation des saveurs et des arômes authentiques du raisin. Quant à son vieillissement, il s'agit d'un assemblage de vins d'une moyenne d'âge de 3 ans, vieillis en fûts de chêne.

Le goût

Le Porto Tawny Quinta do Noval a une couleur rousse profonde. Son nez est plus complexe que celui du Ruby, révélant des fruits jeunes avec un caractère de framboise. En bouche, il est moyennement doux et présente un équilibre parfait entre le fruit et la richesse.

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Bouteilles Prix À partir de 395,45₣*
1-6 23,88₣ 11,94₣ (-11,94₣)
7-12 29,56₣ 14,78₣ (-14,78₣)
13-18 36,48₣ 18,24₣ (-18,24₣)
19-24 45,87₣ 22,94₣ (-22,94₣)
25-30 51,41₣ 25,70₣ (-25,70₣)
31-36 57,34₣ 28,67₣ (-28,67₣)
37-42 61,29₣ 30,65₣ (-30,65₣)
43-48 63,27₣ 31,64₣ (-31,64₣)
49-54 69,20₣ 34,60₣ (-34,60₣)
55-60 75,13₣ 37,57₣ (-37,57₣)
TVA non comprise
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