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25-30	49,12₣	24,56₣ (-24,56₣)
31-36	54,79₣	27,39₣ (-27,39₣)
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La Mondotte 2016

Name: La Mondotte 2016
Brand: Vignoble Vignobles Comtes Von Neipperg
Price: 276.03 CHF
Availability: InStock
Rating: 95 (1 reviews)

276,03₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse

Vignobles Comtes Von Neipperg
Saint Émilion

Autres millésimes: 2021, 2020, 2017, 2006

Disponible dans 2 jours

Points Parker: 93-95

Points Peñin:

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Robert Parker's Wine Advocate

La Mondotte 2016 est un assemblage de 80 merlots et 20 cabernets francs cette année, récoltés entre le 29 septembre et le 15 octobre et élevés dans 70 fûts neufs. Le taux d'alcool est d'environ 14,5 . Dans le verre, il présente une teinte pourpre lucide. Le bouquet est très parfumé, très pur, avec de succulentes cerises rouges, des myrtilles et un soupçon de prunelles, le chêne neuf étant discret et permettant au terroir de briller peut-être davantage que le 2015 de l'année dernière. La bouche est soyeuse et lisse à l'entrée, mais sous le capot, il y a une colonne vertébrale tannique considérable qui peut certainement être ressentie plus vers la finale qui exerce une légère emprise. D'une manière étrange, il me rappelle un peu le Château Canon ! Donnez-lui 4 à 5 ans une fois en bouteille.

Caractéristiques

Alcool

14.0%

Raisin

Merlot, Cabernet Franc

Service

Entre 16ºC et 18ºC

Vieillissement

Vieillissement entre 18 et 24 mois en fûts de chêne français neufs.

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