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Gaja Conteisa 2019

Name: Gaja Conteisa 2019
Brand: Vignoble Gaja
Price: 363.07 CHF
Availability: InStock

363,07₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse

Gaja
Barolo

Disponible dans 4 jours

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Caractéristiques

Alcool

14.5%

Raisin

Nebbiolo, Barbera

Service

Entre 16ºC et 18ºC

Vieillissement

Élevé 12 mois en barriques et 12 mois en cuves de chêne slovène.

Description

Le vin Gaja Conteisa provient de l'une des plus prestigieuses exploitations viticoles italiennes, connue pour son engagement en faveur de la qualité et de la tradition.

La vinification

Le Gaja Conteisa est élaboré à partir de 100 % de Nebbiolo provenant du vignoble Conteisa, situé à Cerequio. La fermentation et la macération se déroulent sur une période de trois semaines, suivies d'un vieillissement en chêne pendant 30 mois.

Dégustation

Ce vin se distingue par son bouquet frais, avec des tanins fins et mûrs qui promettent une consommation agréable. Le nez est ouvert et persistant, commençant par des notes florales, notamment de pétales de rose et de violette. Avec le temps, des caractères botaniques plus profonds se développent avec des notes de genièvre, de pissenlit et d'encens. En bouche, l'essence pure du Cerequio se traduit par des notes douces de cerise rouge, de fraise, de framboise, de thym et d'anis. Des tanins polis et une acidité vive équilibrent la concentration de fruits, ce qui donne une structure de poids moyen avec un potentiel de vieillissement remarquable.

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