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7-12	46,87₣	23,44₣ (-23,44₣)
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19-24	56,29₣	28,14₣ (-28,14₣)
25-30	67,39₣	33,70₣ (-33,70₣)
31-36	81,79₣	40,90₣ (-40,90₣)
37-42	89,89₣	44,94₣ (-44,94₣)
43-48	131,58₣	65,79₣ (-65,79₣)
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Droin Chablis 1er Cru Montmains 2024

Name: Droin Chablis 1er Cru Montmains 2024
Brand: Vignoble Jean Paul Benoit Droin
Price: 41.28 CHF
Availability: OutOfStock
Rating: 90 (1 reviews)

41,28₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse

Jean Paul Benoit Droin
Chablis 1er Cru

Autres millésimes: 2022

Points Parker: 90

Points Peñin:

Épuisé

41,28₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse

Épuisé

Robert Parker's Wine Advocate

Dévoilant des arômes de poire, de pâte d'amande et d'écorce d'orange, le Chablis 1er Cru Montmains 2024 est un vin moyennement corsé à corsé, vif mais généreux, qui s'achève sur une finale saline. Il provient d'un terroir argileux dont la récolte a généralement lieu une semaine après celle des Vaillons, dont 40 % sont vinifiés en fûts. Cette année, il semble moins réussi lorsqu'on le déguste aux côtés des Vaillons.

Caractéristiques

Alcool

13.0%

Raisin

Chardonnay

Service

Entre 10ºC et 12ºC

Vieillissement

Fermentation alcoolique avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable et des fûts de chêne français. Fermentation malolactique complète et vieillissement pendant 10 mois. Légèrement filtré et mis en bouteille.

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