Cheval des Andes 2022
87,83₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
Château Cheval Blanc Terrazas de los Andes
Luján de Cuyo
Disponible dans 1 jours
Robert Parker's Wine Advocate
Bientôt commercialisé par La Place de Bordeaux, le Cheval des Andes 2022 s'ouvre sur un bouquet exotique et épicé, complété par des notes herbacées et un arrière-plan vibrant de fruits rouges et de parfums. La bouche est tout aussi énergique, alliant une texture élégamment riche et polie à une énergie svelte et tendue. Elle se termine par une finale longue, persistante et intense qui déploie progressivement une structure solide de tanins extrêmement raffinés. C'est un excellent contrepoint au 2021, comparativement plus sombre et plus ouvert, qui présente un profil plus brillant et plus tenace, tout en ne sacrifiant rien de la grâce, de la nuance et de l'attention portée aux détails de la texture qui ont fini par définir Cheval des Andes. Il s'agit d'un assemblage de 65 cabernet sauvignon, 30 malbec et 5 petit verdot.
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Format
Appellation
Alcool
13.5%
Raisin
Cabernet Sauvignon, Malbec, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot
Service
Entre 16ºC et 18ºC
Vieillissement
Vieilli 18 mois en fûts de chêne français.
Description
Cheval des Andes est un vin rouge qui allie la passion argentine à la tradition française. Ce vin se distingue par son style unique en Argentine, révélant la fraîcheur et l'élégance du terroir à travers des assemblages inspirés du Cheval Blanc. C'est une fusion vibrante et intense du Malbec argentin avec l'élégance et la rigueur d'un grand Bordeaux. Cet assemblage est composé principalement de Malbec, équilibré par du Cabernet Sauvignon et complété par des touches de Petit Verdot. La philosophie de Cheval des Andes est d'apporter en Argentine la vinification du Château Cheval Blanc, connu pour son potentiel de vieillissement et son élégance. Ces vins sont l'expression la plus raffinée du terroir de Mendoza, complexes au nez et équilibrés en bouche.
Vinification
Tous les raisins proviennent des terroirs de Las Compuertas et de La Consulta. Après une sélection rigoureuse, les raisins sont fermentés dans de petites cuves en acier inoxydable. Le vin est élevé pendant 14 mois en fûts de chêne français, dont 70 % de fûts neufs et 30 % de fûts ayant servi pendant un an.
Dégustation
Le Cheval des Andes présente une robe rouge intense et brillante aux reflets violets. Ses arômes sont intenses, avec un bouquet de fruits rouges et d'épices, intensifié par la fraîcheur et la complexité du vin. En bouche, il est bien équilibré, avec une attaque souple et fraîche, des tanins précis et une finale élégante.
Livraison en Suisse
50% réduction à partir de 369,61₣ de commande*Durée de livraison estimé : 6-7 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 369,61₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 36,50₣ | 18,25₣ (-18,25₣) |
| 7-12 | 46,02₣ | 23,01₣ (-23,01₣) |
| 13-18 | 49,34₣ | 24,67₣ (-24,67₣) |
| 19-24 | 55,26₣ | 27,63₣ (-27,63₣) |
| 25-30 | 66,16₣ | 33,08₣ (-33,08₣) |
| 31-36 | 80,30₣ | 40,15₣ (-40,15₣) |
| 37-42 | 88,24₣ | 44,12₣ (-44,12₣) |
| 43-48 | 129,18₣ | 64,59₣ (-64,59₣) |
| 49-54 | 131,49₣ | 65,74₣ (-65,74₣) |
| 55-60 | 137,68₣ | 68,84₣ (-68,84₣) |
| TVA non comprise | ||
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