Algueira Escalada 2021
37,23₣ (TVA non comprise 75 cl.) / Suisse
Dernières 5 bouteilles. Expédition immédiate
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
13.0%
Raisin
Service
Entre 10ºC et 12ºC
Vieillissement
Vieilli 12 mois en fûts de chêne français.
Description
Le vin blanc Algueira Escalada est une expression unique de la viticulture de la région de Ribeira Sacra. Ce vin blanc est élaboré exclusivement à partir de raisins Godello à 100 %, un cépage qui confère à ce vin une identité distinctive.
Élaboration du vin
L'élaboration de l'Algueira Escalada est un processus soigneusement orchestré. Elle commence par un mélange d'égrappage et de foulage, suivi d'une brève fermentation en cuve. Le vin est ensuite transféré dans de vieux fûts de chêne de 500 litres, où il fermente sur les lies avec batonnage. Ce processus d'élevage sur lies avec batonnage est crucial pour le développement du caractère du vin. Enfin, le vin est élevé en acier inoxydable avant d'être mis en bouteille.
Le goût
L'Algueira Escalada se présente dans une robe or pâle, et son mouvement dans le verre suggère un vin corsé avec une bouche dense qui enveloppe le palais. Au nez, le vin évolue d'un terroir caractéristique vers un bouquet plus complexe, avec des notes lactiques et de fleur d'oranger, mêlées à des notes de fenouil et de pâtisserie.
En bouche, l'Algueira Escalada se caractérise par une entrée en matière dense, mais équilibrée par une bonne acidité et une persistance remarquable. Ces qualités rendent le vin non seulement agréable au palais, mais aussi mémorable et distinctif. La combinaison d'une vinification méticuleuse et d'un profil gustatif unique en fait un vin exceptionnel, représentatif de la qualité et de la tradition de l'Adega Algueira.
Livraison en Suisse
50% réduction à partir de 377,86₣ de commande*Durée de livraison estimé : 6-7 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 377,86₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,81₣ | 11,41₣ (-11,41₣) |
| 7-12 | 28,25₣ | 14,12₣ (-14,12₣) |
| 13-18 | 34,86₣ | 17,43₣ (-17,43₣) |
| 19-24 | 43,83₣ | 21,92₣ (-21,92₣) |
| 25-30 | 49,12₣ | 24,56₣ (-24,56₣) |
| 31-36 | 54,79₣ | 27,39₣ (-27,39₣) |
| 37-42 | 58,57₣ | 29,28₣ (-29,28₣) |
| 43-48 | 60,46₣ | 30,23₣ (-30,23₣) |
| 49-54 | 66,13₣ | 33,06₣ (-33,06₣) |
| 55-60 | 71,79₣ | 35,90₣ (-35,90₣) |
| TVA non comprise | ||
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