Radikon Ribolla 2019 - 50 cl.
31,64₣ (TVA non comprise 50 cl.) / Suisse
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Pays
Region
Appellation
Alcool
13.0%
Raisin
Service
Entre 8ºC et 10ºC
Vieillissement
Macération des peaux dans des cuves en bois sans contrôle de température. Fermentation alcoolique spontanée avec des levures indigènes. Vieillissement pendant 4 ans en barriques.
Description
Radikon Ribolla est sans aucun doute le vin orange de Radikon àétiquette bleue le plus recherché. Ce délice se caractérise par son intensité et sa complexité. Sa teinte orange/rouge profonde le positionne comme un exemple extrême de vin orange.
Vinification
La vinification nécessite une fermentation spontanée avec des levures indigènes et une macération des peaux dans des cuves en bois, sans contrôle de la température et sans ajout d'additifs œnologiques. Au cours de ce processus, le vin est remonté 3 à 4 fois par jour jusqu'à ce que la fermentation alcoolique soit terminée.
Le cépage utilisé est la Ribolla Gialla, originaire de la prestigieuse région du Frioul-Vénétie Julienne en Italie. Le vin est présenté dans un format de 50 cl.
Dégustation
Radikon Ribolla se distingue par son caractère tannique, avec une structure solide et dense. En bouche, son intensité est telle qu'on pourrait le confondre avec un vin rouge. Le nez évoque une infusion de fruits, d'herbes et d'épices, tandis que la bouche est ronde et les tanins polis. La fin de bouche est très longue, ce qui en fait une véritable bête de somme qui se bonifie à l'aération.
Livraison en Suisse
50% réduction à partir de 377,42₣ de commande*Durée de livraison estimé : 6-7 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 377,42₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,79₣ | 11,39₣ (-11,39₣) |
| 7-12 | 28,21₣ | 14,11₣ (-14,11₣) |
| 13-18 | 34,82₣ | 17,41₣ (-17,41₣) |
| 19-24 | 43,78₣ | 21,89₣ (-21,89₣) |
| 25-30 | 49,06₣ | 24,53₣ (-24,53₣) |
| 31-36 | 54,73₣ | 27,36₣ (-27,36₣) |
| 37-42 | 58,50₣ | 29,25₣ (-29,25₣) |
| 43-48 | 60,39₣ | 30,19₣ (-30,19₣) |
| 49-54 | 66,05₣ | 33,02₣ (-33,02₣) |
| 55-60 | 71,71₣ | 35,85₣ (-35,85₣) |
| TVA non comprise | ||
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